60 dkg liszt
1 dl étolaj
3 ek cukor
25 szem szacharin
só
3 dl tej
1 élesztő
kakaó
A hozzávalókat összegyúrom, és ketté választom a tésztát.
Az egyik felébe 1 ek kakaóport gyúrok. (kakaót feloldom tejben)
Mind a 2 tésztát vékonyra kinyújtom, majd egymásra helyezem őket.
Feltekerem hengerbe, szélét megvizezem, hogy összeragadjanak.
1 órát kelesztem.
Előmelegített sütőben megsütöm, félsüléskor kristálycukorral megszórom.
180°
szacharint feloldom vízben
Sütő 200 fok. Élesztő futtatni.Hozzá a többi összegyúrni. Keleszteni.A töltelékekhez a cukrokat, vajat és a kakaót összekeverni. / dupla adag töltelék kell hozzá/ Ez sima csiga.. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, összemorzsoljuk a vajjal, aztán hozzáadjuk a felfuttatott élesztős tejet, majd a reszelt sajton,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes