60 dkg liszt
1 dl étolaj
3 ek cukor
25 szem szacharin
só
3 dl tej
1 élesztő
kakaó
A hozzávalókat összegyúrom, és ketté választom a tésztát.
Az egyik felébe 1 ek kakaóport gyúrok. (kakaót feloldom tejben)
Mind a 2 tésztát vékonyra kinyújtom, majd egymásra helyezem őket.
Feltekerem hengerbe, szélét megvizezem, hogy összeragadjanak.
1 órát kelesztem.
Előmelegített sütőben megsütöm, félsüléskor kristálycukorral megszórom.
180°
szacharint feloldom vízben
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük. Ezután a...
Elkészítési idő: 1 õra Nehézség: Könnyű
Mákos töltelékhez: Először a mákot és cukrot összekeverjük, majd kávédarálón ledaráljuk. Ha darált mákunk van, akkor porcukorral dolgozzunk. Hozzákeverjük a darált háztartási ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
◾️Az élesztőt felfuttatjuk egy kávéskanál cukorral elkevert langyos tejben, majd a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrunk, dagasztunk. ◾️Ha nagyon ragadós, akkor adunk ho...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes