Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg tönkölyliszt
1 evőkanál olaj
1 vékony szelet margarin
3 dl tej
1 csomag instant élesztő
1 csapott evőkanál só
Elkészítés:
A tejben felfuttatom az élesztőt, összekeverem az alapanyagokat és kézzel dagasztom.
Kb. 30 percig kelesztem, a tetejét bevagdosom és 170 C°-os sütőben pirosra sütöm.
Jobb lesz a kenyér ha kétszer van kelesztve. Első kelesztés körülbelül 1 óra, a második kelesztést már a sütő formában csinálom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
1. Az élesztőt a langyos tejben (1 csipet cukor tehető bele) felfuttatjuk, beleöntjük a lisztbe a többi hozzávalóval együtt. Összedolgozzuk, még langyos vizet öntünk hozzá. Átgyúrj...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
össze gyúr. 30- 40 perc pihi 2 fele osztani,fél cm nyújtani, kockára vágni 4- 5 cm tölteni, golyót formálni forma, papír golyó lekenni tojássárgával,30- 40 perc pihi lekenni t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fél csésze zabpelyhet leöntjük a fél csésze forró vízzel, elkeverjük és félretesszük addig, amíg teljesen kihűl. Dagasztógép táljába mérjük a joghurtot, hozzáadunk 1 dl vizet,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű