Marokkói fűszerkeverék:
római kömény
fahéj
paprika
gyömbér
koriander
szegfűszeg
cayennebors
sáfrányos szeklice
- 8 db felső csirkecomb
- 2 fej lilahagyma
- 3 gerezd fokhalyma
- 2 db kápiapaprika
- darabolt mandula
- sütőzacskó
Vág juk fel csíkokra a hagymát, kápiapaprikát és fokhagymát. Dobjuk bele sütőzacskóba a fűszerekkel és olivaolajjal együtt a húst majd jól rázzuk össze.
Tegyük egy tepsibe a sütőzacskót és szurkáljuk ki villával. Hagyjuk fél óráig 180 fokon sülni.Utána vegyük ki a zacskóból az összetevőket és tegyük a tepsibe lepirulni
A fott krumplit meghamoztam es felszeleteltem,a hagymat is, szinten felszeleteltem,a paprikat kockakra vagtam Egy talban,villaval felvertem a tojasokat es fuszereztem... Serpenyo...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Összegyúrni és kisütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A burgonyát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk és sós vízben puhára főzzük. 2 Közben a virslit karikákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk és az olajon puhára páro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű