Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Marokkói fűszerkeverék:
római kömény
fahéj
paprika
gyömbér
koriander
szegfűszeg
cayennebors
sáfrányos szeklice
- 8 db felső csirkecomb
- 2 fej lilahagyma
- 3 gerezd fokhalyma
- 2 db kápiapaprika
- darabolt mandula
- sütőzacskó
Elkészítés:
Vág juk fel csíkokra a hagymát, kápiapaprikát és fokhagymát. Dobjuk bele sütőzacskóba a fűszerekkel és olivaolajjal együtt a húst majd jól rázzuk össze.
Tegyük egy tepsibe a sütőzacskót és szurkáljuk ki villával. Hagyjuk fél óráig 180 fokon sülni.Utána vegyük ki a zacskóból az összetevőket és tegyük a tepsibe lepirulni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Az olajon megfuttatjuk a karikára vágott póréhagymát, majd rádobjuk a csirkemell csíkokat. Fehéredésig pároljuk. Fűszerezzük sóval, borssal, felöntjük az 1 dl fehérborral, majd hoz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát megpucoljuk, meghámozzuk. Kevés olajon elkezdjük dinsztelni. Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát is. A paprikát és paradicsomot megmossuk, felszeleteljük, és ráteszünk...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű