Hozzávalók: (6 laphoz):
50 dkg liszt,
2 tojás,
13 dkg cukor,
13 dkg langyos méz,
3 kanál tej,
1 kiskanál szódabikarbóna,
8 dkg margarin.
Krém: 4 egész tojás, 30 dkg cukor, 3 kanál kakaó (megfőzzük és kihűtjük).
Mindezt jól összedolgozzuk és 6 részre osztva,vékonyra kinyújtjuk és tepsi hátán sütjük.
A krémet 1 és fél csomag kikavart margarinhoz (vajhoz) adagoljuk rendre és habosra kavarjuk.Megtöltjük a lapokat és a tetejét cukormázzal bevonjuk
Tészta készítése: a tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi összetevőt a kakaópor kivételével és a megmaradt tojásfehérje keményre vert habját. A tésztát...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A kölest enyhén sós vízben megfőztem, majd fedő alatt hagytam teljesen kihűlni. A 2 tojás robotgéppel habosra kevertem, hozzáadtam a cukrot (eritrit), a szódabikarbónát, a diót. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
◾️A tojások kettéválasztásával kezdjük a süti készítését. ◾️A sárgájához hozzáadjuk az édesítőt és habosra keverjük. ◾️Mehet bele a keményítő valamint a sütőpor is és beledolgozz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű