Hozzávalók: (6 laphoz):
50 dkg liszt,
2 tojás,
13 dkg cukor,
13 dkg langyos méz,
3 kanál tej,
1 kiskanál szódabikarbóna,
8 dkg margarin.
Krém: 4 egész tojás, 30 dkg cukor, 3 kanál kakaó (megfőzzük és kihűtjük).
Mindezt jól összedolgozzuk és 6 részre osztva,vékonyra kinyújtjuk és tepsi hátán sütjük.
A krémet 1 és fél csomag kikavart margarinhoz (vajhoz) adagoljuk rendre és habosra kavarjuk.Megtöltjük a lapokat és a tetejét cukormázzal bevonjuk
6 tojássárgáját 15dkg cukorral alaposan kikeverjük. Lassan 5 kanál vizet is hozzáadunk .15 dkg lisztet a tojások habjával (amiben 1 kanál víz van) váltakozva adjuk hozzá.Kisütjük m...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA karamellszósz: a cukrot felolvasztjuk és hozzákeverjük a vajat. Állandó keverés mellett felolvasztjuk és hozzáadjuk a habtejszínt. Felforraljuk és hagyjuk alaposan kihűlni. A...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMinden hozzávalót összekeverek egy tálban, és egy tortaformában 150 fokos sütőben 60 perc alatt készre sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPiskótakarika: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukor 1/3-val kihabosítjuk, a fehérjét a többi cukorral nem túl kemény habbá verjük. Üstbe, hablapáttal átszedjük a felvert...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes