Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg liszt,1 csipet só,15 dkg porcukor,10 dkg darált dió,30 dkg vaj,2 csomag vanília,3 tojássárgája,1 citrom reszelt héja.
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk,30 percig pihentetjük,majd ismét összegyúrjuk,hogy puha könnyen kezelhető legyen.Hengert formálunk belőle és kb 70 db-ra felvágjuk.Lehet kisebbre,nagyobbra,ki mekkorát szeretne.
Darabonként kicsit megsodorjuk,kifliformára hajtjuk.Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük,majd előmelegített sütőben,(180 fok) kb 10 perc alatt megsütjük.
A forró kifliket vaníliás porcukorba hempergetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az olaj kivételével mindent beleraktam a gépbe, és elindítottam a dagasztást. Kb. 5 perc után, mikor már összeáll a tészta, az olajat is hozzá tettem. 20-30 percig kell dagasztani....
Elkészítési idő: 30 perc+keleszt Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd belereszeljük a sajtot, beleszórjuk a sót és jól összekeverjük. Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk 1,5 dl langyos, de nem forró tejben, majd a...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk hogy felfusson.Egy dagasztótálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, az olajat, a tojást, a jog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű