Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
csirkemell
vegeta
bors
só
hagyma
gomba
kukorica
Elkészítés:
A csirkemellet vastagabb cérnákra metélem fel. A hagymát kis kockákra felkockázom, átlátszóra főzőm, vegetát, majoránnát, kis borsot teszek a hagymára, kicsit összefőzöm. Ráteszem a csirkemellet és fehérre főzöm. Közben teszem bele a gombát és a kukoricát. Kb 1 liter vizet öntök hozzá, 2 kiskanál sót teszek bele. Mikor már jó akkor hozzáöntöm a tejfölt, amit tejjel hígíttok fel és sima lisztet keverek hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
◾️A zöldségeket, enyhén sós vízben kb. ¾-ig megpároljuk. (A lényeg, hogy ne főzzük szét teljesen.). Ezután leszűrjük őket. ◾️A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, majd sózzuk és bo...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A húst vágjuk vékony csíkokra és fűszerezzük be ízlés szerint (bors, vegeta, petrezselyem, pici majoranna, esetleg pici só). Hagyjuk állni amíg a hagymát felaprítjuk és pici olajon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkerészeket megmossuk, ha kell daraboljuk és félre tesszük. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vagdaljuk és olajon szép aranybarnára pirítjuk. Rátesszük a húsdara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű