Családireceptkönyv.hu

Tepsis zöldségek csirkecombbal


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 kisebb csirkefeslőcomb, kb. 80 dkg újburgonya (jó a régi is)
3 szál újrépa, 3 lilahagyma cikkekre vágva, 1 fej fokhagyma gerezdjeire szedve, 10 dkg kockázot baconszalonna, friss kakukkfű, rozmaring
fél citrom, só, bors, olívaolaj

Elkészítés:


Megpucolom az összes zöldséget, a krumplit, ha régi, kockára vágom. A répát vastagabb szeletekre, stb.. Nagyon finom benne a gomba, általában az sem marad ki, vagy a cukkíni, padlizsán, koktélparadicsom is. Mindet egy nagy tálba teszem, megsózom, borsozom, rádobom a friss zöldfűszereket, meglocsolom egy fél citrom levével és annyi olívaolajjal, ami épp csak körbevonja őket. A nagy sütőtepsit kibélelem sütőpapírral, beleöntöm az előkészített zöldségeket, egyenletesen elterítem. A visszamaradt ízes páclében megforgatom a husikat, még sózom, borsozom, majd a zöldségek közé ültetem őket, tetejükre szórom a bacon kockákat, ettől kap egy kis füstös ízt, ami nagyon jót tesz neki. 220 fokos sütőben sütöm kb. 50-60 percig, vagy míg jó ropogós lesz. Friss, ropogós salátával vagy kovászos uborkával tálalom.

Tepsis zöldségek csirkecombbal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Ananászos sajtos csirkemell
Ananászos sajtos csirkemell

A csirkemelleket vékony (egész) szeletekre vágjuk, klopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, használhatunk ételízesítőt is. Hirtelen mindkét oldalát elősütjük egy leheletnyi olajon, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szezámmagos-fokhagymás csirkemell
Szezámmagos-fokhagymás csirkemell

A húst megmossuk, szárazra itatjuk, kockákra vágjuk. A lisztet elkeverjük ízlés szerint sóval, borssal. A húst a fűszeres liszthez adjuk, és jól átforgatjuk benne. A kétféle ola...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell - Ördögien jó göngyölt csirkemell
Csirkemell - Ördögien jó göngyölt csirkemell

1. A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és megszórjuk őrölt fehér borssal. 2. A sajtot, paprikát és a paradicsomot szeletekre vágjuk. 3. Mindegyik csirkemellre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Gyurkó
CSIRKE FRANCIA NAGYMAMA MÓDJÁN
CSIRKE FRANCIA NAGYMAMA MÓDJÁN

Előkészületek 30 perc Főzési idő: 1 óra Hámozzuk le a hagymát és szeleteljük őket. Egy serpenyőben 50 g vajat olvasztunk, benne megsütjük külön-külön a szalonnát, hagymát és a go...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk