Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 szelet csirkemell filé
só
bors
4 db tojás
liszt
fehér bors
3 gerezd fokhagymareszelve
4 cikk Medve sajt
Sütéshez:
6 dl étolaj
Elkészítés:
A mell szeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,borsozzuk.
A sajtot kicsit beteszem a mikróba puhítani,hogy könnyen kikeverjem egyenként a tojásokkal,ízlés szerint borssal,sóval,petrezselyemzölddel,zúzott fokhagymával és annyi lisztet teszek hozzá,hogy palacsinta sűrűségű állaga legyen.
A hús szeleteket lisztbe,majd a sajtos palacsinta tésztába mártom és forró étolajban ,lassú tűzön kisütöm.
Nagyon fenséges.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A pulykamell filét csigavonalban fel vágjuk,hogy egy szép lapot kapjunk.A t töltelékbe valót nagyon apróra fel vagdaljuk és a vajjal jól össze dolgozzuk.A pulyka mellet megtöltjük...
Elkészítési idő: 1,5 óraNehézség: Közepes
1. Egy serpenyőben, egy kanál olívaolajon fonnyaszd kb. 20 másodpercig a felaprított fokhagymát, majd add hozzá a megmosott spenótot, sózd és borsozd meg. Kb. egy perc alatt kész,...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
