Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 szelet csirkemell filé
só
bors
4 db tojás
liszt
fehér bors
3 gerezd fokhagymareszelve
4 cikk Medve sajt
Sütéshez:
6 dl étolaj
Elkészítés:
A mell szeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,borsozzuk.
A sajtot kicsit beteszem a mikróba puhítani,hogy könnyen kikeverjem egyenként a tojásokkal,ízlés szerint borssal,sóval,petrezselyemzölddel,zúzott fokhagymával és annyi lisztet teszek hozzá,hogy palacsinta sűrűségű állaga legyen.
A hús szeleteket lisztbe,majd a sajtos palacsinta tésztába mártom és forró étolajban ,lassú tűzön kisütöm.
Nagyon fenséges.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Hagymát olajon megpirítunk, sorban beletesszük az apróra vágott zöldségeket. Felöntjük, és puhára főzzük. Tejfölt, tejszínt, lisztet simára keverünk, összefőzzük a többivel. A hú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a pirospaprikával összekeverjük, ebben a keverékben megforgatjuk a csirkemell filéket. A maradék pirospaprikás lisztet összekeverjük a tejföllel. A lila hagymát felszele...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat alaposan megmostam, kettévágtam, sóztam borsoztam, piros paprikával meghintettem, reszelt fokhagymával bedörzsöltem, pár kanálnyi olajjal összekevertem és végül eg...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű