- 0,5 kg darálthús,
- 2 db burgonya,
- 1 hagyma,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- 2 szelet kenyér,
- 2 ek. tejföl,
- 50 gr vaj,
- só,
- bors,
Áztassunk 2 szelet kenyeret vízbe.
A 2 krumplit hámozzuk meg, mossuk meg és reszeljük le.
A hagymát és a fokhagymát vágjuk apróra.
A darálthúshoz adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát és a burgonyát, majd a kenyeret morzsoljuk szét, adjuk hozzá és gyúrjuk össze.
Adjunk hozzá fél teáskanál sót, borsot, tejfölt és keverjük össze.
Egy tepsit kenjünk ki olajjal, formáljunk gombócokat a húsos masszából és tegyük a sütőlapra. 200 fokon süssük 15 percet.
Vegyük ki, olvasszunk el egy vajat a forró tepsiben és kenjük rá a kapott zsíradékot a fasírtokra.
A combokrol lehuztam a bort es mrgmostam oket (amikor fagyasztott csirket hasznalok,mindig lehuzom a boret,a hazinak nem) A hagymat,es fokhagymat megpucoltam es kockakra vagtam A...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A paprikákat és az újhagymát szeletekre vágjuk. A csirkemellet szétnyitottam, kiklopfoltam szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórtam. A hússzeleteket kiolajozot...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
◾️A hagymát és az almát megpucoljuk, majd cikkekre vágjuk. ◾️A májat is megtisztítjuk. ◾️Az olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a májat és kicsit lepirítjuk. ◾️Ezu...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű