Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 0,5 kg darálthús,
- 2 db burgonya,
- 1 hagyma,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- 2 szelet kenyér,
- 2 ek. tejföl,
- 50 gr vaj,
- só,
- bors,
Elkészítés:
Áztassunk 2 szelet kenyeret vízbe.
A 2 krumplit hámozzuk meg, mossuk meg és reszeljük le.
A hagymát és a fokhagymát vágjuk apróra.
A darálthúshoz adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát és a burgonyát, majd a kenyeret morzsoljuk szét, adjuk hozzá és gyúrjuk össze.
Adjunk hozzá fél teáskanál sót, borsot, tejfölt és keverjük össze.
Egy tepsit kenjünk ki olajjal, formáljunk gombócokat a húsos masszából és tegyük a sütőlapra. 200 fokon süssük 15 percet.
Vegyük ki, olvasszunk el egy vajat a forró tepsiben és kenjük rá a kapott zsíradékot a fasírtokra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkecombokat gazdagon sóztam, borsoztam, meghintettem pirospaprikával is, kézzel alaposan belemasszíroztam a bőrébe, és egy serpenyőben (pontosabban az óriás serpenyőmben) pici...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellből vágjunk vékony szeleteket, majd sóval és borssal dörzsöljük be. A sajtos krémet kénjük a húsokra. Tekerjük bele a baconszeletekbe. A tekercseket helyezzük egy tepsi...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A fűszereket összekeverjük, majd kettőbe osztjuk és két tálba tesszük. 2,5 liter vizet felforralunk, hozzákavarjuk az egyik adag fűszerkeveréket, a szódabikarbónát és a cukrot. Ala...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes