menu

Családireceptkönyv.hu

Szárnyas Ételek

 Sült csirkecomb tepsis burgonyával
Sült csirkecomb tepsis burgonyával

A húst alaposan megmossuk, forgójánál elvágjuk. A burgonyákat, hagymát meghámozzuk. A burgonyát karikákra vágjuk, a hagymát laskájára vágjuk.Tepsibe tesszük az olajat, mehet bele a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Brokkolis csirkemell
Brokkolis csirkemell

Legelső lépésben készíts elő minden hozzávalót. Vágd 2-3 cm-es kockákra a csirkemellet – sózd és borsozd ízlés szerint -, szedd rózsáira és mosd meg a brokkolit, szeleteld fel kb....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Csirke gyros
Csirke gyros

A gyros (vagy magyarosan írva gírosz) az elmúlt 20 évben közkedvelt mindennapi étellé vált itthon is. Mégis talán aránytalanul többször fogyasztjuk utci árusnál, mint otthon a terí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkefalatok krémsajtos bundában
Csirkefalatok krémsajtos bundában

Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell falatok vadas mártásban
Csirkemell falatok vadas mártásban

A megtisztított csirkemellet csíkokra vágjuk és kevés olíva olajon, ételízesítő hozzáadásával megpirítjuk.A vöröshagymát, a fokhagymát, a sárga és a fehérrépát kis kockákra vágjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Csirkemell pongyolában
Csirkemell pongyolában

1. A bőrétől lefejtett, megmosott csirkemellet hosszában kettévágom, vékonyra kiklopfolom. (nagy szeletekre is lehet, vagy kisebb csíkokra - kinek hogy tetszik) Megsózom (vagy étel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkés alagút
Csirkés alagút

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az őzgerincformát kibéleljük a baconnal, a szeleteknél legyen fél centi átfedés és a széleket felváltva lógassuk ki jobb és bal oldalon. A csirke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Cukkinis csirkemell recept sárgarépával, tejszínnel
Cukkinis csirkemell recept sárgarépával, tejszínnel

Először is tisztítsd meg a csirkemellet, és vágd ízlés szerint 2-3 szeletbe. Sózd és borsozd.A sárgarépát és a cukkinit vágd föl csíkokba, aprítsd fel a fokhagymát. Ízlés kérdése,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Finom csirkecomb
Finom csirkecomb

A sütőt melegítsd elő 200 fokra. A lisztet, paprikát, a sót és a borsot keverd össze. A húsokat forgasd bele a fűszeres keverékbe és tedd kiolajozott tepsibe. Keverd össze a mézet,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Görög csirke joghurtmártással
Görög csirke joghurtmártással

1. A citrom héját hajszálvékony csíkokra vágom (vagy lereszelem), a levét kifacsarom, majd mindkettőt összekeverem az olajjal. Sóval, borssal, köménnyel fűszerezem, belekeverem a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gyros recept: csirke gyros
Gyros recept: csirke gyros

Készítsd elő a húst. Tisztítsd meg, vágd kb. 1 cm-es csíkokra, szórd meg és dörzsöld be mindenhol a fűszerkeverékkel. Gyros fűszerkeveréket használhatsz boltit is, de a linkre katt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ínycsiklandozó csirke
Ínycsiklandozó csirke

1. A csirkemellfiléket megmosom, papírtörlővel megtörlöm, majd nyolc egyenlő szeletre vágom. (Ha túl vastag, akkor húskalapáccsal egy picit megütögetem, de ne legyen vékony a szel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mustáros-fokhagymás-tejfölös mártásban sült csirkeco
Mustáros-fokhagymás-tejfölös mártásban sült csirkeco

1. A csirkecombokat megmossuk, papírtörlővel megtörölgetjük, majd bekenjük a vajjal. 2. Összekeverjük a mustárt, tejfölt, sót (vagy ételízesítőt), borsot, az apróra vágott fokhag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajttal és gombával töltött csirkemell
Sajttal és gombával töltött csirkemell

A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Így...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával!
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával!

A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával!
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával!

A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szezámmagos csirkemell csíkok
Szezámmagos csirkemell csíkok

Vágd csíkokra a csirkemell filét. 2. Fűszerezd a csirkét sóval borssal, pirospaprikával és szerecsendióval. Utána forgasd át a húsokat, hogy mindenhol érje a fűszer. 3. Készítsd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Tejfölös tepsis csirkecombok
Tejfölös tepsis csirkecombok

Elkészítés: 1. A csirkecombokat megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk egy kicsit, majd sózzuk, borsozzuk. 2. Egy tálban összekeverjük a tejfölt, ételízesítőt, majoránnát, olajat,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tepsis zöldségek csirkecombbal
Tepsis zöldségek csirkecombbal

Megpucolom az összes zöldséget, a krumplit, ha régi, kockára vágom. A répát vastagabb szeletekre, stb.. Nagyon finom benne a gomba, általában az sem marad ki, vagy a cukkíni, padli...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Töltött csirkecomb
Töltött csirkecomb

1. A töltelékhez a vízbe áztatott zsemléket kinyomkodjuk, hozzáadjuk a tojásokat, az apróra vágott petrezselyemzöldet, az 1 evőkanál olajat, ízlés szerint fűszerezzük sóval, őrölt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Vadas csirke egyszerűen
Vadas csirke egyszerűen

A hagymát apróra kockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Rádobjuk a felkockázott húst, fehéredésig pirítjuk, majd megszórjuk ételízesítővel, őrölt borssal és zúzott fokhagymával....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Perjési
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/perjesi
Családtagok: Perjésiné Takács Gabriella Avatar balintp97@freemail.hu Avatar Perjési Kinga Avatar Perjési Bálint
Legújabb receptek
Somlói galuska
Somlói galuska

Elkészítés:A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot és az átszitált lisztet és sütőport.Süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Hamis krémtúrós
Hamis krémtúrós

Elkészítés:A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk, majd 20 percre hűtőbe tesszük.A krémhez a fél liter tejet, cukr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csodapalacsinta
Csodapalacsinta

A palacsintákat kisütjük. Egy kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét összekeverjük a rumaromával. A babapiskótákat megmártogatjuk a rumos kávéban(ne áztassuk el). Kirak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Krémes tejbegríz szelet
Krémes tejbegríz szelet

1. A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és mixer...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Meggykrémleves
Meggykrémleves

1. Felforralok 1 liter vizet, majd beleteszem a megmosott/kimagozott meggyet, a sót, a cukrot, a fűszereket, valamint a fél citrom levét és héját. Hagyom ismét felforrni. 2. Közb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejfölös csodasüti
Tejfölös csodasüti

1. A tejben sűrűre főzöm a pudingport a kétféle cukorral, és hagyom kihűlni. Majd hozzáadom a tejfölt és mixerrel simára keverem. 2. A tésztához a lisztben elkeverem a szódabikar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Duna-hullám
Duna-hullám

. A meggybefőttet lecsöpögtetjük. Ha friss meggyel készítjük, akkor megmossuk, kimagozzuk, egy evőkanál cukorral összekeverjük, lecsöpögtetjük. 2. A lisztet a sütőporral összekeve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell őzgerincformában sütve
Csirkemell őzgerincformában sütve

Elkészítés: 1. A csirkemellet megmosom, apró kockákra vágom, picit megsózom, megborsozom, összekeverem és állni hagyom egy kicsit. 2. 3 evőkanál tejfölt + a tojásokat a 3 evőkaná...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pipimuffin, azaz muffinformában sült fokhagymás csir
Pipimuffin, azaz muffinformában sült fokhagymás csir

Elkészítés: 1. A muffinformát kivajazom (kívül picit a széleit is), a bacon szeleteket középen kettévágom, az egyiket belehelyezem a formába, a másikat pedig rá keresztbe. 2. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Aranygaluska vaníliasodóval
Aranygaluska vaníliasodóval

Elkészítés: 1. Egy dl langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Közben a lisztben elkeverjük a maradék cukrot, a csipet sót és reszelt citrom héját, majd hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
193 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
37 db recept
Egytálételek
Egytálételek
28 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
24 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
15 db recept
Torták
Torták
14 db recept
Péksütik
Péksütik
12 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
9 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
8 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
6 db recept
Kalácsok
Kalácsok
6 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
6 db recept
Sós sütik
Sós sütik
6 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
4 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
2 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
1 db recept
Szószok
Szószok
1 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
1 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk