12 dkg zsíron megpiritott 7dkg apróra vágott vöröshagyma,
Egy másik tálban pépesités: 25dkg csirke májat hozzáadva 5 felvert tojás ,25 dkg zsemlemorzsát, fél kiskaál borsot, 1 kiskaál ételízesítő ésa hagymás zsír. Összegyurni és állni hagyni hidegen egy órát. Utánna gombocokat csinálni, kifőzni,leöbliteni hideg víz alat. Tálcá 2 órát fagyasztani,utána zacskóba tenni és vissza a fagyasztóba.
fent levan írva
A húst nagyobb darabokra vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet és fűszerezzük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. Fóliával letakarjuk és legalább két órán át pihentetjük. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fel rakom a vizet pici sóval, kevés bors, pici vegeta, petrezselyem zöld, főzöm pár percig, és egy tálba téve a kuszkuszt, ráöntöm a főzött vizet, és letakarom 20-percre, közben...
Elkészítési idő: 10-perc Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát felszele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű