12 dkg zsíron megpiritott 7dkg apróra vágott vöröshagyma,
Egy másik tálban pépesités: 25dkg csirke májat hozzáadva 5 felvert tojás ,25 dkg zsemlemorzsát, fél kiskaál borsot, 1 kiskaál ételízesítő ésa hagymás zsír. Összegyurni és állni hagyni hidegen egy órát. Utánna gombocokat csinálni, kifőzni,leöbliteni hideg víz alat. Tálcá 2 órát fagyasztani,utána zacskóba tenni és vissza a fagyasztóba.
fent levan írva
A combokat kettévágjuk, majd megsózzuk, borsozzuk. A mustárt, a tejszínnel, ketchuppal, mézzel, sóval, és borssal összekeverjük. Serpenyőben olajon megpirítjuk a combok mindkét old...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tyúkot tisztítjuk feldaraboljuk, és beáztatjuk addig, amíg a hagymát kockára vágjuk, és 4 ek zsíron megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, borral és egy kevés vízzel felöntjük,...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A vékony hús szeleteket kiklopfolom,sózom borsozom . A burgonyát az apró lukú reszelőn lereszelem,besózom és amikor levet ereszt kinyomkodom.Ezután hozzáadom a lisztet, és a tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű