Családireceptkönyv.hu

Csirkemell falatok vadas mártásban


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


csirkemell filé 50 dkg, tejföl 2 dl, sárgarépa 3 db, vöröshagyma 1 db,
babérlevél 4 db, fokhagymagerezd 1 db, liszt 2 evőkanál, fehérrépa 1 db,
Globus Mustár 1 evőkanál,

Elkészítés:


A megtisztított csirkemellet csíkokra vágjuk és kevés olíva olajon, ételízesítő hozzáadásával megpirítjuk.A vöröshagymát, a fokhagymát, a sárga és a fehérrépát kis kockákra vágjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje, hozzáadjuk a babérlevelet, ételízesítőt, a borsot és puhára főzzük.Amikor a zöldségek megpuhultak, egy botmixer segítségével pépesítjük. Hozzáadjuk a lisztet, a mustárt és a tejfölt, majd addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. A mártást a megpirított csirkemellhez keverjük.

Csirkemell falatok vadas mártásban

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Őzgerinc formában sült csirkemell
Őzgerinc formában sült csirkemell

A csirkemellet megmossuk, apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és picit állni hagyjuk. A tejfölt (3 evőkanál), a tojásokat, a lisztet, a reszelt sajtot (keveset tegyünk félre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell brassói fűszerzéssel
Csirkemell brassói fűszerzéssel

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fóliában sült hawaii csirke
Fóliában sült hawaii csirke

A legjobb, ha grillen készítjük ezt az ételt, de konyhában is megoldható a dolog. A lényeg, hogy vágjunk a fóliából kb. 4 lapot, amelybe beleférhet a csirkemell és a zöldségek, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk