Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
20 g szódabikarbóna
200 g olvasztott méz
250 g szobahőmérsékletű margarin
1 tojás (felverve)
Elkészítés:
A hozzávalókat először kanállal (a méz nagyon forró!), majd kézzel összedolgozzuk. Bő egy órát lefedve vagy zacskóba csomagolva hűtőben tartjuk, ezután alaposan átgyúrjuk a tésztát.
3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk, és 190 fokos sütőben (villanysütő alsó-felső állás, légkeverés nélkül) 8-10 perc alatt megsütjük.
A fenti recept alapján készült mézes is díszíthető, de mivel puha marad sütés után, ezért sokkal sérülékenyebb, így elsősorban friss fogyasztásra alkalmas. (nyugodtan lehet díszíteni is...az tuti)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy csésze cukrot világosra pirítunk felöntjük egy csésze tejjel és hagyjuk felolvadni.A másik csésze tejet meglangyosítjuk, felolvasztjuk benne a másik csésze cukrot és a margarin...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tortaforma aljára sütőpapírt teszünk, az oldalát kikenjük kókuszolajjal vagy vajjal. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A kókuszolajat megolvasztjuk és az édesítő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokit kis darabokra tördeljük. A lisztet az élesztőtálba szitáljuk. A puha vajat a kristálycukorral és a barna cukorral habosra keverjük. Akkor jó, ha fényes, sima masszát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, és a porcukrot. Összekeverjük sóval, sütőporral, a citromok reszelt héjával. A tojások sárgáját is hozzáadjuk. Belenyomjuk a citrom levét. Addi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű