Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg liszt,
20 dkg porcukor,
4 egész tojás,
25 dkg margarin,
csipet só,
1 teáskanál sütőpor,
1 teáskanál szódabikarbóna.
Elkészítés:
A hozzávalókat jó alaposan eldolgozzuk, összegyúrjuk, és ledaráljuk, ízlésünknek megfelelő méretűre vágjuk. Lehet ízesíteni kakaóval, fahéjjal, kókuszreszelékkel, mákkal, dióval, citrommal, naranccsal, kinek – kinek ízlése szerint.Ha van rá időnk, pihentessük egy éjszakán át hűtőben az összegyúrt tésztát, csak utána daráljuk le, ekkor még ízletesebb lesz.
180 fokos sütőben addig sütjük, amíg a szélei elkezdenek kicsit barnulni, nem tovább, mert akkor nem lesz olyan finom omlós. A sütőtől függ, hogy ez mennyi idő.
Akinek nincs húsdarálója, kekszformával is kiszaggathatja, úgy is finom lesz. A darálós sokkal finomabb ha áll legalább 1 napot, akkor még omlósabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Főzzük sziruppá a vizet és a cukrot közepes lángon. Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Turmixgépben keverjük simára a görögdinnye kockákat a sziruppal és a lime levével. Fa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához 10 tojásból piskótát sütünk, majd kettévágjuk. 2. A krémhez a pudingport a 8 dl tejjel sűrűre főzzük. 3. A vajat és porcukrot habosra kavarjuk, belereszeljük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet a porcukorral, sütőporral és a sóval beleszitáljuk egy keverőtálba. Reszeljünk bele kevés citromhéjat és keverjük alaposan össze. Adjuk hozzá a felkockázott, hideg vajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
