4 egész tojás
4 ek víz
2 csapott ek DW édesítő
5 ek zabpehelyliszt
1 kk szódabikarbóna
A sárgáját a "cukorral" habosra verjük. Robotgéppel hozzákeverjük a vizet, lisztet, szódabikarbónát. Fehérjét kemény habbá verjük. Hozzákeverjük a masszához. Tepsibe öntjük.
170 fokon (légkeverésen) 8-10 percig sütjük.
Melegen feltekerjük, mikor kihűl lekvárral megtöltjük.
Dolgozd össze a túrót, tejfölt, cukrot és a reszelt citrom héját. Melegítsd meg a vizet, oldd fel benne a zselatint. Kavard csomó mentesre és add a túróhoz. 1 -1 kanál túrót t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is az aszalt gyümölcsöt és a fehér csokoládét (ha táblás, nem pedig csokicsepp) apróra vágjuk. A lisztet a sütőporral egy tálba szitáljuk. A vajat elmorzsoljuk a liszttel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom. A fehérjét 6 deka cukorral felverem A sárgáját a maradék cukorral vízzel olajjal és a kakaóporral habosra kikeverem. A csokis masszába a felvert feh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű