5 dkg margarin
3 tojás
10 dkg porcukor
4 k. méz
Tészta:
40 dkg liszt
1 késhegynyi szódapor
Krém:
fél l tej
6 e.k. liszt
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 vanília
Az első fajta krémet gőzön felfőzzük. A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. A második krémet felfőzzük.
A margarint a porcukorral, és a vaníliával kikeverjük.
Krémeket összekeverni, ketté osztjuk felébe kakaópor keverjük, lapokat megtöltjük, tetejére csokimáz.
A vajat a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval kikavarjuk. A lisztet a sütőport és a reszelt sajtot is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Majd becsomagoljuk fóliába és 2 órára hű...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: KönnyűA lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,mindent bele rakunk sorba,és összegyúrjuk.2 részre osztjuk,lisztes deszkán kinyújtjuk,sütőpapíros tepsibe rakjuk,az első lapot grízzel megszór...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tojásfehérjéket közepese fokozaton kezdjük el felverni. Közben készítsük el a cukorszirupot. A vizet és a cukrot keverjük el és forraljuk fel, készítsünk szirupot. Ne karamellizá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor összeállt, két egyenlő részre osztjuk. Egy tepsi hátulját megkenjük vajjal, vastagabbra nyújtjuk rajta a tésztát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű