5 dkg margarin
3 tojás
10 dkg porcukor
4 k. méz
Tészta:
40 dkg liszt
1 késhegynyi szódapor
Krém:
fél l tej
6 e.k. liszt
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 vanília
Az első fajta krémet gőzön felfőzzük. A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. A második krémet felfőzzük.
A margarint a porcukorral, és a vaníliával kikeverjük.
Krémeket összekeverni, ketté osztjuk felébe kakaópor keverjük, lapokat megtöltjük, tetejére csokimáz.
A liszteket egy nagy tálba mérjük, a vizet összekeverjük a sóval, majd meglangyosítjuk. Ne legyen forró, épp csak langyos. A liszthez adagoljuk miközben összedolgozzuk, lehet hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejben a cukorral futtassuk fel az élesztőt. Gépi habverővel keverjük ki a tojássárgáját a puha margarinnal, szitáljuk hozzá a lisztet, adjuk hozzá a sót, és a felfuttato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verjük. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük. A száraz anyagokat egy tálban összekavarjuk, majd a habh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű