25 dkg vaj
4 egész tojás
1 vaníliás cukor
25 dkg porcukor
25 dkg sima liszt
1 sütőpor
Muffin alap:25dkg vajhoz , 4 egész tojás, 1 vaníliás cukor és 25dkg porcukor. Ezt mixerrel kikeverem. Hozzáteszem a 25dkg sima lisztet és az 1 sütőport. Jól kikeverem mixerrel. A vaj puha legyen. Lehet bármit hozzátenni, én csoki darabokat szoktam, vagy citromlevet, gyümölcsöt is A muffin formát félig kell megtölteni. 180fokra a sütőbe tenni es kb 15 20 perc.Tűpróbát kell csinálni, ha szép aranyszínű a teteje, akkor jo.
A tésztához valókat összegyúrjuk és 20 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a diós tölteléket: a tojássárgákat a porcukorral és a tejjel habosra keverjük. A tojásfeh...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: KönnyűA rizskoch elkészítése is gyerekjáték, ehhez először a rizst, a tejet, a vizet és a vaníliás cukrot egy lábasba tesszük, és közepes hőfokon, néhány percenként kevergetve tejberizst...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA vajat megolvasztjuk, a csokoládét apróra vágjuk. Lisztet, sütőport, szódabikarbónát, fahéjat, sót, csokidarabokat összekeverjük. Ezután a banánt pépesre nyomkodjuk. A tojást, tej...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz étcsokit gyenge gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk a tejszínnel. Ha már folyós, levesszük a gőzről, és félretesszük, hogy langyosra hűljön. A liszthez hozzákeverjük a sót és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű