Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg vaj
4 egész tojás
1 vaníliás cukor
25 dkg porcukor
25 dkg sima liszt
1 sütőpor
Elkészítés:
Muffin alap:25dkg vajhoz , 4 egész tojás, 1 vaníliás cukor és 25dkg porcukor. Ezt mixerrel kikeverem. Hozzáteszem a 25dkg sima lisztet és az 1 sütőport. Jól kikeverem mixerrel. A vaj puha legyen. Lehet bármit hozzátenni, én csoki darabokat szoktam, vagy citromlevet, gyümölcsöt is A muffin formát félig kell megtölteni. 180fokra a sütőbe tenni es kb 15 20 perc.Tűpróbát kell csinálni, ha szép aranyszínű a teteje, akkor jo.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz felett olvasszuk fel, ha elolvadt, tegyük félre hűlni. (vagy 1,5 perc a mikróban) A cukrot tálba öntjük, hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliaaro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a vizet, a cukrot, sót tálba tesszük, összekeverjük, majd lassú tüzön felmelegítsjük. Azelőtt, hogy forrna hozzátesszük a lisztet, folyamatosan kevergetjük 2-3 percen át mé...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tészta összeállitása után 2-3 órát pihentetjük. Középmeleg sütőben kb 1 órát sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű