Adag: 10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
5 db tojás
20 dkg cukor
2 és 1/2 kávéskanál sütőpor
2 és 1/2 evőkanál olaj
15 evőkanál baracklekvár
7 és 1/2 evőkanál natúr kefír
2 és 1/2 dl tej
csipet só
Elkészítés:
A muffinhoz keverőtálba halmozzuk a lisztet, sütőport, kefirt, tojásokat, cukrot, sót, olajat, tejet, majd gondosan összedolgozzuk.
Az így kapott masszát beletöltjük a muffin formába, amit előzőleg kiolajoztunk. Figyeljünk arra, hogy ne töltsük teljesen tele a formát, mert később hozzáadjuk a lekvárt is.
A lekvárt habzsákba töltjük (ha nincs, jó a nejlonzacskó is), a zsák csúcsát a tésztába nyomjuk és megtöltjük a muffinokat.
180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
4 tojás fehérjét egy csipet sóval keményre vertem, de olyan keményre, hogy vágni lehessen, majd lassan hozzáadtam kb 6 evőkanál porcukrot. Az arányok nem az erősségem, szeretek köt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fentieket összegyúrjuk ,6 lapot sütünk belőle tepsi hátulján vagy sütőlapon ,én csak 5 l sütök ! Krém ! 6 dl tej 8 dkg lisztből krémet főzünk (réteslisztből főzöm) kihűtjük ! 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A szokásos módon piskótát sütünk, külön a sárgát és külön a barnát. Közben a pudingokat a pudingpor csomagolásán lévő leírás szerint elkészítjük. A kakaós piskótára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű