Kuracie prsia , ja som mala 5 kúskou.
Lovecká salám , 150 g
Tavený syr (Syrokrém) 2 ks obdlžničky
Syr eidam asi 150 g
Vajíčka 2 ks
Hladká múka , soľ , korenie , olej.
Kuracie prsia prerežem , rozložím , naklepem , osolím , okorením. Syrokrém narežem na pásyky a poukladám na prsia.
Salám nakrájam na pásiky a rozložím na mäso. Eidam potruhám a rozložím na salám.
Opatrne preložím na polovicu a spojím so špáradlami. Tak pripravené obalím v hladkej múke a vajíčkach. Vypražám pomali na rozohriatom oleji z každej strany asi po 5 min. prikryté.
Húsrészekre bontom a csirkét /használhatok mindent/ A csirke bőre alá tuszkolom a szalonnát. /csirkét minden fűszerrel 2-3 v 6 órára bepácolhatom/ Szépen arányosan mindent elosz...
Elkészítési idő:- csirkeszárnyakat megmosom, lecsöpögtetem róla a vizet. Az olajat kikeverjük a ketchuppal, hozzáadjuk az erős pistát, a zúzott fokhagymát. --A csirkeszárnyakat sózzuk és borsozz...
Elkészítési idő: 1oraA csirkét megszórom a fűszerkeverékkel, jól beledörzsölöm, ráhúzom egy sörösüvegre, amit megtöltök vízzel, a lábait összekötözöm és beleállítom egy nagyobb tepsibe. Mivel a tepsi...
Elkészítési idő: