Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kuracie prsia , ja som mala 5 kúskou.
Lovecká salám , 150 g
Tavený syr (Syrokrém) 2 ks obdlžničky
Syr eidam asi 150 g
Vajíčka 2 ks
Hladká múka , soľ , korenie , olej.
Elkészítés:
Kuracie prsia prerežem , rozložím , naklepem , osolím , okorením. Syrokrém narežem na pásyky a poukladám na prsia.
Salám nakrájam na pásiky a rozložím na mäso. Eidam potruhám a rozložím na salám.
Opatrne preložím na polovicu a spojím so špáradlami. Tak pripravené obalím v hladkej múke a vajíčkach. Vypražám pomali na rozohriatom oleji z každej strany asi po 5 min. prikryté.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A mell egyik felét csíkokra vágtam ,a többit pedig a combhússal együtt ½ dl vízzel és 5 cikk fokhagymával pépesre turmixoltam . A csíkokat sóztam és jól megszórtam majoránnával . A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát felszeleteljük, nem kockázzuk, és a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. Egy serpenyőben felmelegítjük a libazsírt. Üvegesre pirítjuk a zsíron a vöröshagymát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a csirkecombokat megmossuk és jól bedörzsöljük sóval, borssal, kevés paprikával és majoránnával, majd a császárszalonnával körbetekerjük. Sütőtálba rakjuk, ráöntjük a bort és kevé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű