Családireceptkönyv.hu

Madártej


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 liter tejhez 6 db tojás,7-8kanál cukor ízlés szerint, vaníliáscukor.

Elkészítés:


.A tejet odatesszük forrni, a tojássárgájáta cukorral habosra kavarjuk.Közben atojás fehérjét egy csipet sóvalkeményhabbá verjük és 1 kanál cukrot isteszünkbele. Amikor forr a tejbeleszaggatjuk ahabgaluskákat, mindkétoldalát kb. 1-1percig főzzük. Amikormindet kifőztükakkor a tojás sárgájátfelhígitjuk a forrótejjel és hozzáöntjük atöbbi tejhez.Amikor éppen csak felfőttlevesszük agázról, vaníliával izesítjük ésbelerakjuk ahabgaluskákat!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: brigz
Sült túrógombóc (diétás)
Sült túrógombóc (diétás)

Túró, tojás, zabkorpa, pici só= gombócokat gyúrtam, egy zabkorpával megszórt jénai edényke aljába varázsoltam őket, meglocsoltam édesítős natúr joghurttal, tejföllel (kinek mi) és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bőgrés epres finomság
Bőgrés epres finomság

-a hozzávalókat összekeverjük az eper kivételével - sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük -tetejét kirakjuk a hosszában ketté vágott eper szemekkel --előmelegített sütőben 180...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyümölcskenyér
Gyümölcskenyér

Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgákat jól kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sütőport. A tojásos masszába belekeverjük a zsemlemorzsát, a végén beleforgatju...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Utifű maghéjas zabpelyhes túró gombóc
Utifű maghéjas zabpelyhes túró gombóc

5 tojás fehérjét felvertem jo kemenyre , 0,5 kg túró, 40 g utifúmaghej, 40 g-60 g zabpehely - citromleve + reszelt héja, édesito ha édestelen, ha minden hozzá valót osszekevertünk...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk