Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Madártej


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 liter tejhez 6 db tojás,7-8kanál cukor ízlés szerint, vaníliáscukor.

Elkészítés:


.A tejet odatesszük forrni, a tojássárgájáta cukorral habosra kavarjuk.Közben atojás fehérjét egy csipet sóvalkeményhabbá verjük és 1 kanál cukrot isteszünkbele. Amikor forr a tejbeleszaggatjuk ahabgaluskákat, mindkétoldalát kb. 1-1percig főzzük. Amikormindet kifőztükakkor a tojás sárgájátfelhígitjuk a forrótejjel és hozzáöntjük atöbbi tejhez.Amikor éppen csak felfőttlevesszük agázról, vaníliával izesítjük ésbelerakjuk ahabgaluskákat!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokis-narancsos tallérok
Csokis-narancsos tallérok

A száraz részeket összekavarjuk. Hozzáadjuk a vajat és a tojást, majd összegyúrjuk. Eztán diónyi darabokat szakítunk a tésztából, gombócot formálunk, majd sütőpapíros...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
TÚRÓS HABOS SÜTI
TÚRÓS HABOS SÜTI

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből a cukorral kemény habot verünk. Hozzákeverjük a tojások sárgáját is, majd lassanként a lisztet és a vaníliás cukrot. Sütőpapírral bélelt t...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Kávés tekercs
Kávés tekercs

A háztartási kekszet ledaráljuk, hozzáadjuk a cukrot, kakaót és a rumot majd alaposan összekeverjük. A kávét a kekszhez önjük és tésztává gyúrjuk. A tésztát sodrófával egy kris...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Citromos vendégváró szelet
Citromos vendégváró szelet

Barna lap: A tésztát kevés tejjel összeállítjuk, és két lapot sütünk. Piskóta: A tojás sárgákat a cukorral és a vízzel habosra keverjük, hozzászitáljuk a lisztet, végül belekev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk