Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tejhez 6 db tojás,7-8kanál cukor ízlés szerint, vaníliáscukor.
Elkészítés:
.A tejet odatesszük forrni, a tojássárgájáta cukorral habosra kavarjuk.Közben atojás fehérjét egy csipet sóvalkeményhabbá verjük és 1 kanál cukrot isteszünkbele. Amikor forr a tejbeleszaggatjuk ahabgaluskákat, mindkétoldalát kb. 1-1percig főzzük. Amikormindet kifőztükakkor a tojás sárgájátfelhígitjuk a forrótejjel és hozzáöntjük atöbbi tejhez.Amikor éppen csak felfőttlevesszük agázról, vaníliával izesítjük ésbelerakjuk ahabgaluskákat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd vizes kézzel golyókat formázunk belőle. Előmelegített sütőben 200°C-on 20 perc alatt készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük a felaprított mogyoróval és a mazsolával együtt. A vajat a csokoládéval felolvasztjuk, a tejet és a cukrot hozzáadjuk és öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet ledaráljuk, a vajjal összedolgozzuk és lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a joghurtot és a porcukrot, majd a citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű