Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 szelet szálkamentes hal (filé) pl busa, v tengeri hal
só,bors,rozmaring, majoránna (vagy hal fűszerkeverék)
vaj
póréhagyma
olaj
Elkészítés:
A halat befűszerezzük, majd a kiolajozott tepsire rakjuk. Minden szelet tetejére hagymát(pórékarika), és vajszeleteket teszünk,majd megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez egy finn halrecept, nagyon finom, általában rizzsel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Halételek,
Először a kagylót megtisztítjuk kívül a héját. Majd egy nagy lábasba feltesszük melegíteni fedő alatt! Fél óráig. Amelyik kinyílik az jó amelyik csukva marad azt ki kell dobni. Köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A halfiléket kb. 100-150 g-os darabokra vágjuk és mindkét oldalukon besózzuk. A zöldségeket apró kockára vágjuk. Egy alacsony falú lábosban vagy serpenyőben felhevítjük a zsírt....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A citromlével lecsepegtetett halat sózzuk, borsozzuk, majd a szétnyomott fokhagymával dörzsöljük be, hintsük meg a frissen aprított kaporral, lefedve egy órát pihentetjük. A zöldci...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A halszeleteket sózzuk, daráljunk rá borsot. Egy tepsit béleljünk ki alufóliával, vékonyan kenjük be olajjal. 2. A felaprított petrezselymet keverjük össze a finomra vágott fok...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű