Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 szelet szálkamentes hal (filé) pl busa, v tengeri hal
só,bors,rozmaring, majoránna (vagy hal fűszerkeverék)
vaj
póréhagyma
olaj
Elkészítés:
A halat befűszerezzük, majd a kiolajozott tepsire rakjuk. Minden szelet tetejére hagymát(pórékarika), és vajszeleteket teszünk,majd megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez egy finn halrecept, nagyon finom, általában rizzsel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
Így készítsd el a halat! A pisztrángot mosd meg, csepegtesd le, és mindkét oldalát kb. 10-10 helyen, egyenként fél centiméter mélyen irdald be. Sütés előtt kb. 20 perccel sózd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tálba öntjük azt az olaj vagy zsiradékmennyiséget, amennyiben a halat sütjük, belereszeljük az 1 citrom héját, lereszeljük a fokhagymát is, beletesszük a sóval és borssal együtt, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zöldségeket meghámozzuk, a krumplit apró kockákra, a répát karikára, a póréhagymát vékonyan felszeleteljük. A vajat megolvasztjuk, megdinszteljük rajta a pórét, hozzáadjuk a zú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd fel 200 C fokra a sütőt (légfúvásos) és tegyél sütőpapírt egy nagyobb tepsire, olajozd (vajazd be vékonyan. Vágd a megmosott tiszta halhúst 3 cm széles csíkokra, sózd é...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű