Családireceptkönyv.hu

Lazac puffer


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 400 g lazacfilé
• 3 tojás
• 3 kis mogyoróhagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál gluténmentes mustár
• 1 evőkanál kókusz szálak (a következetesség nem kötelező)
• 3 evőkanál kókuszolajat
• 1 csipet (ek) rozmaring
• 1 csipet (n) paprika
• 1 csipet (ek) só
• 1 csipet (ek) paprika

Elkészítés:


1. Vágjuk a lazac filét apróra, verjük a tojást, amíg habos, vágjuk fel a hagymát és a fokhagymát.
2. Keverjünk össze mindent egy tálban, ízesítsük a fűszerekkel és a mustárral. Adjunk hozzá egy kis kókusz lisztet, ha szükséges.
3. A lazac keverékből formázzunk 4 egyenlő nagyságú puffert és egy serpenyőben kókuszolajban (lefedve) megsütjük az egyik oldalt. A lazac megbarnul, utána fordítsuk meg és süssük meg a másik oldalt is.
4. Tálalás melegen vagy hidegen másnap.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mentett
Haltepertő
Haltepertő

A filézett halat sózzuk ,hagyjuk állni majd a felesleges vizet felitassuk róla majd csikózva felvágjuk.A panír hozzávalóit tálba rakom összekeverem,a halakat jól megforgatjuk benne...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Kantoni édes-savanyú garnéla
Kantoni édes-savanyú garnéla

1. A rákokat tojásba, majd kukoricalisztbe forgatjuk. A wokot vagy a nagy serpenyőt közepes tűzön felmelegítjük. A rákokat az olajban 5 perc alatt aranybarnára sütjük. Szűrőkanálla...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Dorozsmai Molnár ponty palacsinta metélttel
Dorozsmai Molnár ponty palacsinta metélttel

A palacsintához való alapanyagokat összekeverjük. 8-10 db palacsintát kisütünk. Összetekerjük kettesével metélt szélességűre feldaraboljuk. Zsírozott jénaiba csigaformában helyezz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Tengeri hal diós bundában paradicsomos rizottóval
Tengeri hal diós bundában paradicsomos rizottóval

1. A halszeleteket egy tálcára fektetjük, és ha kiolvadtak, alaposan meglocsoljuk a lime levével, kicsit sózzuk. 10-15 percre állni hagyjuk. 2. Felaprítjuk a vöröshagymát, átnyomj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk