40 dkg finomliszt
1 cs sütőpor
3 tojás
12 dkg margarin
1 cs vaníliás cukor
12 dlg cukor
csipet só
0,5 l tej
A margarint a cukorral, van.cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejet és a sót. A lisztbe elkeverjük a sütőport,majd ezt is a margarinos keverékhez adjuk. A tojások fehérjét felverjük,majd ezt is a keverékhez adjuk. Forró gofrisütőben kisütjük.
Ebből a mennyiségből kb 20 gofri lesz.
1. A túrót villával áttörjük, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot és a porcukrot, és alaposan összekeverjük. 2. Hozzáadjuk a keverékhez a habtejszínt, a jogh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűpihentetés a hütőben 1 egész órát. Pihi után gombócozás, sütés csak annyira, hogy a talpacskája szint kapjon, kb. 13 perc, majd langyosan kikaparni a közepét kiskanállal. Töltelék:...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: KönnyűHa kézzel vagy kézi mixerrel dolgozunk, akkor a fél deci langyos tejet keverjük el egy teásaknál cukorral, morzsoljuk bele az élesztőt, adjunk hozzá egy-két evőkanál lisztet, és te...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Közepes