Családireceptkönyv.hu

rizses csokialagút


Írta:

Elk. idő: 1óra
Adag: 4fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


hozzávalók / 8 adag

A barna réteghez
200 g étcsokoládé
500 g kekszmorzsa
100 g törökmogyoró (pirított és aprított)
50 g koktélcseresznye (aprítva, elhagyható)
3 ek likőr (Tia Maria vagy rumos kávé)
1 dl víz (kevés az összegyúráshoz)
A rizses réteghez
200 g fehér csokoládé
50 g puffasztott rizs
80 ml habtejszín
A dekorációhoz
100 g étcsokoládé
50 g tejcsokoládé
25 g mandulapehely

Elkészítés:


Béleljünk ki egy hosszúkás sütőformát folpackkal.
Olvasszunk fel a 200 g étcsokit vízgőz felett. Adjuk hozzá a kekszmorzsát, mogyorót, koktélcseresznyét, a Tia Maria-t és annyi vizet, hogy gyúrható állagú legyen (kb. mintha kókuszgolyót csinálnánk).
A feketecsokis kekszkeverék 2/3-át tegyük a sütőformába úgy, hogy az oldalára is jusson.
Olvasszuk fel a fehércsokit tejszínnel vízgőz felett. Adjuk hozzá a puffasztott rizst. Egy kanállal nyomkodjuk a helyére. A maradék feketecsokis kekszkeveréket a tetejére simítjuk.
Hűtőbe tesszük pár órára (nálam kb 3 óra volt).
Kiborítjuk egy tálcára, vagy tányérra (ami befér a hűtőbe).
A díszítéshez az étcsokoládét olvasszuk meg, kenjük be vele a sütit. Erre szórjuk a mandulaforgácsot. Dermedésig hűtőbe tesszük. Addig megolvasztjuk a tejcsokit, amivel csíkokat húzunk a süti tetejére. Ha akad otthon pár szem karamellás csoki, akkor azt is beleolvaszthatjuk a kekszmorzsás keverékbe.

rizses csokialagút

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túrós kakaós süti
Túrós kakaós süti

felverjük a tojásokat habosra -lassan belerakjuk a cukrot ,aztán az olajat -felváltva tejet és sütőporos lisztet -utoljára a kakaót -a turot jol összrtörjük villával...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Almás pite/Zserbó,2 rétegű(sok tojásos)
Almás pite/Zserbó,2 rétegű(sok tojásos)

Az alapanyagokat összekeverjük egy tálban, picit pihentetjük (ez a tészta folyós lesz). Utana egy közepes tepsit kikenunk zsírral es teszünk bele sutopapirt is(én azt is be szoktam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Intelligens krémes
Intelligens krémes

A cukrot a van.cukorral, csipet sóval és a tojássárgákkal, rámával habosra keverni. A tejet a liszttel csomómentesre keverni, a tojás fehérjét habbá verni. A lisztes tejben elke...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk