250g sovány Túró
3x30g fehérje ( én csokisat tettem bele )
Zsír szegény kakaó ( ízlés szerint )
Édesítő ( ki milyet használ, ízlés szerint )
Rum aroma
Borításhoz kókusz reszelék
Össze kell dolgozni az alap anyagokat, utánna nagyon ragadós lesz.( kókusz reszeléket ne tedd bele, csak boritashoz)
Hűtőbe tettem 30 percre utánna gyúrtam a kis golyszlikat 
Amikor először készitettem, a fél óra hűtő is kevés volt, ragadt...
Viszont így is nagoyn finom lett, csak nem golyó, hanem amorf :P
Nem tettem bele kakaót, viszont szerintem ez ami kicsit szárazabbá teheti.
Édesités szerintem nem feltétlen szükséges, mert a csokis fehérje is édes.
Legközelett kiprobálom zabpehellyel száritani.
A tészta hozzávalóiból begyúrjuk a tésztát majd, zsírozott, lisztezett tepsibe helyezzük úgy, hogy pereme is legyen. Előmelegített sütőben elősütjük. A töltelékhez valókat robot...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
A pudingot a cukorral és a tejjel krémesre keverjük. A mascarponét hozzáadjuk. A habot felverjük és belekeverjük a habfixet, majd a pudingos krémhez kavarjuk. A málnát megmossuk és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű