250g sovány Túró
3x30g fehérje ( én csokisat tettem bele )
Zsír szegény kakaó ( ízlés szerint )
Édesítő ( ki milyet használ, ízlés szerint )
Rum aroma
Borításhoz kókusz reszelék
Össze kell dolgozni az alap anyagokat, utánna nagyon ragadós lesz.( kókusz reszeléket ne tedd bele, csak boritashoz)
Hűtőbe tettem 30 percre utánna gyúrtam a kis golyszlikat 
Amikor először készitettem, a fél óra hűtő is kevés volt, ragadt...
Viszont így is nagoyn finom lett, csak nem golyó, hanem amorf :P
Nem tettem bele kakaót, viszont szerintem ez ami kicsit szárazabbá teheti.
Édesités szerintem nem feltétlen szükséges, mert a csokis fehérje is édes.
Legközelett kiprobálom zabpehellyel száritani.
A cseresznyét kimagozzuk, és a 20x14 cm-es sütőforma aljára szórjuk. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és sóval. A puha vajat a cukorral habosr...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a vaníliás cukorral, liszttel, porcukorral és valamennyi tejjel csomómentesre keverjük. A többi tejet feltesszük forrni. A tojásfehérjét felverjük, majd hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kisodorjuk akkorára, hogy ha beletesszük az őzgerincsütőbe legyen még a tetején is tészta, ráhajtva. A tölteléket kikeverjük és a tésztára tess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű