fél kg csirkemell
1 kukorica konzerv (kicsi)
1 zöldborsó konzerv (kicsi)
1 tejszínes krémsajt
2 dl főzőtejszín
só
fehérbors
a csirkemellet vékony csíkokra vágjuk,
kb. 1 liter sóval és fehérborssal ízesített vízben félig megfőzzük.
hozzáadjuk a kukoricát és a borsót a levével együtt,
ha megfőtt hozzáadjuk a krémsajtot, majd miután teljesen elolvadt beleöntjük a tejszínt és egyet rottyantunk rajta.
A hozzávalóknál a mennyiségeket közeltőleg írtam, nincs igazán pontos leírásom. Mindenki ízlése és tapasztalata szerint úgy is tudja majd, hogy miből mennyi kell.
A zúzott fokhagymát és a kis kockákra vágott kenyeret az olajon, kis lángon aranyszínűre pirítjuk, de vigyázzunk, nehogy megbarnuljon. A levessel fölöntjük, kissé megsózzuk. A para...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Tojást kikeverem darával, megsózom, állni hagyom. Hagymát apróra vágom, olajon üvegesre pirítom. Megszórom kis liszttel elkeverem picit pirítom, majd megsózom, borsózom, papri...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű