Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 doboz (500 gr. netto) vörösbabkonzerv
1 doboz (280 gr betto) csemegekukorica konzerv
1 pritamin6kápia parrika
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
sűrített paradicsom (1 doboz ~ 100 gr)
chilliszósz (chillipor)
só, bors
1 zöld csípős paprika
Elkészítés:
A vesebabot lemossuk, lecsepegtetjük.
A kukoricát leszűrjük, levét megtartjuk.
A pritamin paprikát kicsumázzuk. vékony csíkokra vágjuk.
Olajban megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát és az áttört fokhagymát. Felöntjük a kukorica levével és 1dl vízzel, lblekeverjük a paradicsompürét, ízlés szerint sót, borsot, chilliszószt/chilliport. Jól összeforraljuk. Hűlni hagyjuk.
Beletesszük a babot, kukoricát, csíkokra vágott paprikát. Összekeverjük.
Tálba tesszük, a teteje díszíthető zöld csípős paprika karikákkal.
Trükkök, tippek, praktikák:
NagyÁgi: Na ez az eredeti. Aztán ezt lehet variálni ízlés szerint. Én általában a paprika csíkokat és belefőzöm a szószba az elején, de csináltam már paprika nélkül is.
KisÁgi meg szokott bele csípőspaprikát is belefőzni, hogy ha csípősebbet szeretne :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Kora tavasszal a zsenge salátának külső, zöld leveleit is felhasználjuk, legfeljebb a levelek felső csúcsát vágjuk le. Később, a külső, durva leveleket leszedjük (salátafőzelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt és joghurtot fakanállal összekeverjük egy nagy tálban, majd textilbe öntjük a masszánkat. A textil négy sarkát átellenben csomózzuk és egy éjszakát fellógatva, csepegt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldséget puhára pároljuk és leszűrjük, lecsepegtetjük. A kókusztejszínt a kókuszolajjal meglangyosítjuk, majd elkeverjük benne a zselatint. Az összes hozzávalót egy turmixba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű