Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 nagy csirkemell
3 dl tej
3 gerezd fokhagyma
fél teáskanálnyi rozmaring
só, bors
A panírhoz:
2 tojás
4 evőkanál zsemlemorzsa
4 evőkanál kukoricapehely
Elkészítés:
A húst nagyobb darabokra vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet és fűszerezzük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. Fóliával letakarjuk és legalább két órán át pihentetjük. Ezt követően a húsokat kivesszük a tejből és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A tojást felverjük és belemártjuk a csirkefalatokat, majd a zsemlemorzsát, a lisztet és az apróra tördelt kukoricapelyhet is összekeverjük és ebbe is belemártjuk. Kiolajozott tepsibe tesszük és 40 percen át sütjük 180 fokon, majd melegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. Spala ciupercile si taie-le in fasii subtiri. 2. Incinge uleiul si rumeneste usor ceapa in el, dupa care pune peste ea ciupercile. 3. Cand ciupercile si ceapa s-au inmuiat us...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pulykamellet hosszú csíkokra vágom, megsózom, majd egyenként lisztben megforgatva, forró olajban átsütöm. Egy tűzálló tálba, vagy tepsibe szedem. Közben elkészítem a paradicsomo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagy serpenyőben, közepesnél gyengébb tűzön megforrósítjuk az olajat. 1 perc alatt megpirítjuk rajta a fokhagymát, majd hozzátesszük a sóval meghintett cukkinit is, és időnként ráz...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű