1,5 bögre rizs
500 g csirkemell filé
450 g brokkoli
200 g zöldborsó (én mirelit)
kurkuma
só
bors
pirospaprika
150 g joghurt
2 ek tejföl
0,5 db citrom leve
Minden hozzávalót külön elkészíteni.
Megfőzni a rizst, a borsót, párolni a brokkolit.
A csirkét kis darabokra vágni, kevés olajon megpirítani, sóval borrsal és kevés pirospaprikával megfűszerezni.
A rizst, a borkkolit, a borsót, a csirkét összekeverni majd ráönteni a joghurtot, a tejfölt és az egészet megfűszerezni kurkumával, borssal és a végén ráfacsarni a citromot, majd az egészet újra összekeverni.
A csirkemell szeleteket megsózzuk, vajjal kikent tál aljára rakjuk. A tejfölt sóval és reszelt sajttal összekeverjük és vastagon megkenjük a csirkemellek tetejét. A főtt tojást fe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst megmossuk, szárazra itatjuk, sóval, borssal fűszerezzük, egy tűzálló tálba rakjuk. A mustárt elkeverjük a sziruppal, tejszínnel és az ecettel, majd a húsra simítjuk. Beto...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA sertéshúst megmossuk, majd hat szeletre vágjuk és kiklopfoljuk. Két evőkanál olívaolajba belekeverjük a zúzott fokhagymát, majd a sót és a borsot. Ezzel átkenjük a hússzeleteket...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA csirkemellfilét felkockázzuk, és fűszerezzük sóval,borssal,kevés fokhagymával. A felkockázott húsra 1 pohár tejfölt - 2dl - öntünk. Teszünk hozzá petrezselymet,reszelt sajtot, 1...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű