Fél fej kínai kel
40 dkg csiperkegomba
2 dl tejföl
1 tömb ömlesztett sajt (natúr)
2 gerezd fokhagyma (reszelve)
só, bors, olivaolaj
Egy fél kínai kelt csíkokra szeletelek és a tányérokra készítem. Közben olíva olajon, fokhagymával megpuhítom, párolom a szeletekre vágott gombát, kb. 5 perc alatt. Amikor kész, egy kicsit hűlni hagyom majd hozzákeverem a sajtot, tejfölt, fűszereket és a salátára kanalazom.
Csirkemell falatokkal, sajtos pirítóssal ajánlom...
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, egy tepsit pedig béleljünk ki szilikonos sütőpapírral. Egy kis tálban keverjük össze a parmezánt, kakukkfüvet, oregánót, bazsalikomot, fokhagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát tegyük fel hideg vízben főzni, én egyből mellépakoltam a tojásokat így nem kell külön edény nekik, Elővesztek egy tálat amibe minden belefér a majonézt, a tejföllel, c...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Az uborkát lereszeljük,majd sózás nélkül kinyomkodjuk. Összekeverjük sóval és a többi hozzávalóval.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű