Elk. idő: 25 perc
Adag: 12 db
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 15 dkg kukoricaliszt
- 15 dkg olvasztott margarin
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- fél csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliáscukor
Tölteléknek bármi
Elkészítés:
Lisztet és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, margarint, a cukrot majd a vaníliáscukrot.
Muffin papírral kibélelt muffin formába teszem a tésztát, majd ízlés szerint töltöm.
Körülbelül 15-20 percig sütöm 180 fokos sütőben
Trükkök, tippek, praktikák:
Több féle töltelékkel készítettem már. Lekvárosan, mogyorósan, mogyorókrémesen, kakaósan, csokidarabokkal, aszalt gyümölcsökkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Sütemények, édességek,
A tésztával kezdjük: a tojást a cukorral és vaníliacukorral habosra verjük. Kézi mixert használtam, először közepes fokozaton, majd a legmagasabb fokozatra váltottam. Addig dolgozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót egy másik tálban összekeverjük, majd egy fakanállal hozzáforgatjuk óvatosan a tojáshabot is. Kisebb méretű, sütőpapírra...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kókusztejet felforralom, hozzákeverem a stevia port, a chia magot és a kókuszreszeléket, majd elzárom a lángot. Beleteszem a citromlevet és a fahéjat is, összeforgatom, és várom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt és előkészítünk néhány tepsit, melyeket sütőpapírral bélelünk ki. A vajat megolvasztjuk és elkeverjük a cukorral, tojással, joghurttal. Hozzáadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű