- 15 dkg kukoricaliszt
- 15 dkg olvasztott margarin
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- fél csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliáscukor
Tölteléknek bármi
Lisztet és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, margarint, a cukrot majd a vaníliáscukrot.
Muffin papírral kibélelt muffin formába teszem a tésztát, majd ízlés szerint töltöm.
Körülbelül 15-20 percig sütöm 180 fokos sütőben
Több féle töltelékkel készítettem már. Lekvárosan, mogyorósan, mogyorókrémesen, kakaósan, csokidarabokkal, aszalt gyümölcsökkel.
A mézes lapok elkészítése: A tészta hozzávalói közül a tojást, tejet, cukrot, margarint és mézet gőz fölött felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával összekevert lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Míg az élesztőt felfuttatjuk,a hozzávalókat összedolgozzuk. Az élesztős tejet hozzáöntjük,majd lassanként a langyos tejet is. Egy sima felületű,közepesen lágy,nem ragacsos tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához keverjük össze az alapanyagokat. 350 g liszt, 1 csomag sütőpor, 250 g cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 tojás, 250 ,ml olaj. Ekkor még nagyon kemény lesz, de amik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű