Családireceptkönyv.hu

Könnyű szelet recept


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 8 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Piskóta
220 g finomliszt
100 g cukor (vagy ugyanennyi nádcukor)
30 g vaníliás cukor
1 csomag sütőpor (12 g)
3 db tojás
0.5 dl napraforgó olaj
1 dl tej
1 csipet só
1 késhegynyi szódabikarbóna (elhagyható)

Puding
3 tasak vaníliás pudingpor
1.3 l tej
10 ek cukor

Gyümölcsréteg
350 g erdei gyümölcs mix
1 tasak gyümölcskocsonya por
3 dl víz

Elkészítés:


Piskóta
A piskóta hozzávalóit egy tálban alaposan összekeverjük.
A sütőt 175 fokra előmelegítjük.
Sütőpapírral bélelt, magasabb falú tepsibe öntjük a masszát.
Középső polcon, alsó-felső sütéssel 20 percig sütjük.
Amikor a teteje aranybarna, akkor kivesszük és hűlni hagyjuk.

Puding
Egy liter tejet felforralunk. Addig 3 dl tejben csomómentesen elkeverjük a pudingport, és hozzáadjuk a cukrot.
A felforralt tejet a tűzről lehúzzuk, és hozzáöntjük a pudingos keveréket.
Folyamatos keverés mellett, a tűzre visszatéve, egy percig forraljuk, amíg sűrűsödni nem kezd.
Ráöntjük a piskóta tetejére a pudingot.

Gyümölcsréteg
Az erdei gyümölcsöket megpucoljuk, vagy ha fagyasztott, kiolvasztjuk.
A puding tetejére szórjuk, amikor az már egy kicsit hűlt.
A gyümölcskocsonyát a tasakon leírtak szerint elkészítjük, és a süteményre öntjük, belülről kifelé haladva.
Egy órát pihentetjük szobahőmérsékleten, majd hűtőbe tesszük legalább három órára.

Trükkök, tippek, praktikák:


sütési hőfok: 175°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 30x20x5 cm

Könnyű szelet recept

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Papp Gina
Mézeskalács a'la Kati mama
Mézeskalács a'la Kati mama

A tojást, cukrot összekavarom, hozzáadom a margarint, a mézet, s ezeket habosra keverjük. A lisztbe belekavarom a szódabikarbónát és a mézeskalács fűszert, majd apránként hozzáa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Cukkini kuglóf paleo
Cukkini kuglóf paleo

A cukkinit lereszeljük. Összekeverjük a többi hozzávalóval. Szilikon kuglófformába töltjük. Majd 175 fokra előmelegített sütőben 40 perc (tűpróba!) alatt megsütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tiroli rétes
Tiroli rétes

Ezeket az anyagokat összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. 1 bögre lisztet 20 dkg margarinnal kikeverünk és a tésztára kenjük. Ezután feltekerjük, mint a beiglit és 8 felé vágjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk