Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-
Elkészítés:
A karfiolt rózsákra szedjük és sós, fűszeres mixes vízben félpuhára főzzük. Ha kihűlt, a rózsákat ketté vágjuk, így könnyebb megsütni.
Tojásból, Szafi Fitt paleo sütőlisztből (Szafi Fitt paleo sütőliszt ITT!) és kevés kókusztejből palacsinta tésztát készítünk és ebbe forgatjuk a karfiolokat, majd kókuszzsírban, közepes lángon pirosra sütjük. Ezzel a bundával más zöldségfélét és húsokat és készíthetünk.
Köretnek a saját levében megpuhult petrezselymes vajretket készítünk, amihez kuktát használunk.
A kuktában felolvasztunk egy kevés kókuszzsírt (kókuszzsír ITT!), rádobjuk az összevágott petrezselyem zöldet kicsit megdinszteljük, majd rátesszük a hasábokra vágott retket. Megsózzuk, átforgatjuk és a kuktát lezárva sipolástól 1-2 percig főzzük, majd elzárjuk a lángot és lefedve 10-15 percig puhulni hagyjuk (mennyiségtől függően).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítés: A krumplit héjában sós vízben megfőzzük, a tojásokat keményre főzzük szintén sós vízben. Eközben a hagymát kockákra, a kolbászt karikákra vágjuk a szalonnát felszeletel...
Elkészítési idő: 1 öra Nehézség: Könnyű
Kevés olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd rárakom a kockára vágott csirkemellet, addig pirítom, míg kifehéredik és levet ereszt. Ráteszem a gombát, kicsit átforgatom és fedő al...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzöm, majd karikára vágom. A kolbászt és a megfőzött tojásokat felszeletelem, egy tűzálló edényben szép sorban lerakom. Elkezdem rétegezni a burgonyát, a fő...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes