Hozzávalók:
- 36 db oreo keksz
- 6 ek vaj
- 25 dkg krémsajt (mascarpone)
- ¼ bögre cukor (2 dl bögrét használjunk)
- 2 ek hideg tej
- 2,5 dl habtejszín
- 1 cs instant csokoládé puding (főzés nélkül)
- tej a pudinghoz
- csokoládé darabkák
Elkészítés:
Vajazzunk ki egy 10×15 cm-es formát, majd tegyük félre. Egy zárható zacskóba tegyük bele a kekszeket, majd sodrófával törjük össze apróra. Olvasszuk fel a vajat, és adjuk hozzá a kekszhez. A kekszes keveréket öntsük a tálba, majd simítsuk el. Tegyük mélyhűtőbe kb 5 percre.
Egy közepes edénybe öntsük a sajtkrémet és keverjük habosra. Adjuk hozzá a két kanál tejet és a cukrot. Majd keverjük hozzá a felvert tejszínhab felét. Tegyük hűtőbe, majd rétegezzük a kekszre.
Keverjük ki a csokoládé pudingot a tejjel, majd rétegezzük a kekszre. Utána jöhet a felvert tejszínhab másik fele. Végül szórjuk meg csokoládéval
A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. A lisztet, a sütőport, a kakaót és a tejet jól kikeverjük és zsírozott, lisztezett tepsiben előmelegített sütőben sütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elkészítése nagyon egyszerű. A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval együtt turmixgépben, vagy késes aprítóban krémesre daráljuk. Reszelt csokoládéva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A 15 dkg cukrot, 5 dkg vajat/margarint, 1 ek. mézet felfőzzük. Ha kihűlt, összegyúrjuk 1 teáskanál szódabikarbónával, 1 tojással, 40 dkg liszttel, 3-4 ek. tejjel. 3 felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű