Elk. idő: 35 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 üveg meggybefőtt (kb. 700 g)
1 zöld alma
1 fahéj
10-12 db szegfűszeg
kevés só
5 evőkanál cukor
1 vaníliás pudingpor
4 dl tej
Elkészítés:
Egy nagy lábosba beleöntöm a meggybefőttet a levével együtt és 2 üveg vizet. Bele a só, a fahéj, a szegfűszeg, cukor. Elkezdem főzni és amikor majdnem kész belekockázom az almát.
Amikor puha az alma, kikeverem csomómentesre a pudingport a tejjel és beleöntöm a fazékba.
Folyamatosan keverem, nehogy csomós legyen, vagy odakapjon.
Kb. 5-10 perc és kész.
Trükkök, tippek, praktikák:
Más gyümit is tehetünk bele, pl. körte, barack, de nekem így szeretik.
Ja és lehet bele reszelt citromhéjat is tenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Egy fazékba tegyünk forrni annyi vizet, a mennyire szükségünk van: három személyre mindenkor egy liter vizet számithatunk. Tegyünk a vízbe mindenféle zöldséget, sót és borsot; aza...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A tejet a tejszínnel együtt feltesszük melegedni. Közben egy jeges vizes edénybe beleállítunk egy fém keverőtálat, hogy hűljön. Ebbe fogjuk önteni az elkészült sárga krémet. A cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ELKÉSZÍTÉS A lapocka szeleteket, besózzuk és befűszerezzük majd félre tesszük. A hagymát négybe vágjuk és zsíron üvegesre pároljuk, közben a fokhagymát, paprikát, fehérrépát, ub...
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Közepes