1 üveg meggybefőtt (kb. 700 g)
1 zöld alma
1 fahéj
10-12 db szegfűszeg
kevés só
5 evőkanál cukor
1 vaníliás pudingpor
4 dl tej
Egy nagy lábosba beleöntöm a meggybefőttet a levével együtt és 2 üveg vizet. Bele a só, a fahéj, a szegfűszeg, cukor. Elkezdem főzni és amikor majdnem kész belekockázom az almát.
Amikor puha az alma, kikeverem csomómentesre a pudingport a tejjel és beleöntöm a fazékba.
Folyamatosan keverem, nehogy csomós legyen, vagy odakapjon.
Kb. 5-10 perc és kész.
Más gyümit is tehetünk bele, pl. körte, barack, de nekem így szeretik.
Ja és lehet bele reszelt citromhéjat is tenni.
- A vizet kézmelegre langyosítsuk meg (ne legyen melegebb, mert leforrázzuk az élesztőt!), és keverjük el benne az élesztőt és a cukrot. Ha pár perc elteltével egy mozgékony, halka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: a csirkemellt vágjuk ketté, és tegyük oda főni egy vízzel teli fazékba. Sózzuk meg. Miután felforrt a víz, távolítsuk el a keletkezett habot, majd dobjuk bele egyben a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Cukros tejben felfuttatom az élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrom.Közepesen lágy tésztát kapunk.Kelesztjük 40 percig,majd átgyúrjuk és újra kelesztjük kb 30 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű