Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
45 dkg liszt
15 dkg sertészsír
2 tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
1 citrom leve
2 dkg kakaó-el is maradhat
Elkészítés:
A szódabikarbónát felfuttatjuk a citromlével, majd a többi hozzávalóval együtt laza tésztát gyúrunk. Húsdarálóra szerelhető formával, vagy puhább tészta esetén nyomózsákkal tetszőleges mintájú és hosszúságú tésztacsíkokat vágunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kis távolságra helyezzük. 180 fokos sütőben 13 perc alatt megsütjük. Díszítésnek egyik végét olvasztott fehér csokoládéba is belemárthatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Rétes nyújtás nélkül elkészítése a lisztet, a tejfölt és a tojást egy kicsi sóval összedolgozzuk, kinyújtjuk, a kenéshez a 12 dkg olvasztott zsírt 6 dkg liszttel e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd össze a lisztet a zabpehellyel, a cukorral, a sóval és a sütőporral. A tejhez robotgéppel keverd a tojásokat, majd az étolajat. Add hozzá a száraz hozzávalókat, és keverd cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, majd háromszög alakú darabokat vágunk ízlés szerint. A közepét megkenjük pizzakrémmel, majd megtöltjük sonkával és sajttal. Feltekerjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű