Tészta:
25 dkg porcukrot, 5 dkg zsírt, 1 egész tojást, 3 evőkanál mézet, gőz felett habosra keverünk, hozzáadunk 1 teáskanál szódabikarbónát és 60 dkg liszttel összegyúrjuk.
A tésztát 3 részre osztjuk, az egyik adagba 1 evőkanál kakaóport és meleg vizet gyúrunk. A világos tésztából 2 lapot, a barna tésztából 12 rudat sütünk egy zsírozott, lisztezett tepsi hátoldalán.
Krém:
5 dl tej + 5 dl vízben, 2 evőkanál lisztet, 2 csom. vaníliás pudingot megfőzünk, 25 dkg Ramát, 25 dkg porcukorral kikeverünk, majd hozzákeverjük a kihűlt pudingot.
Összerakjuk:
A kisült lapokat még melegen 3-3 egyforma részre vágjuk. 1 lapot tálcára teszünk, megkenjük krémmel, 3 rudat teszünk rá, ismét krém és 2 rúd, krém és 1 rúd. A 2 oldallappal jól összenyomjuk, csokimázzal bevonjuk (tortabevonó csoki gőz fölött megolvasztva+pici olaj).
A pudingot érdemes jóval korábban elkészíteni, mert ki kell hűlnie. A sütőt előmelegítjük. A tojásfehérjét habbá verjük. A tojássárgáját, a cukrot, vaníliás cukrot géppel öss...
Elkészítési idő:Sajtreszelőn reszeld le a répát. Tedd egy nagykésés robotgépbe a diót, mandulát, datolyát, és aprítsd addig, míg morzsalékos állagú nem lesz. Add hozzá a zabpelyhet, a mazsolát, a...
Elkészítési idő:A háztartási kekszet apróra törjük és a vajjal, tejszínhabbal, dióval és cukorral együtt egy tálba tesszük, robotgéppel összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk....
Elkészítési idő: