Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csomag hosszúkás csomagolású Albert keksz (háztartási kekszből is elkészíthető), 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 20 dkg kristálycukor, 3 dl tej, 2 evőkanál rum vagy rumaroma, 1 dl feketekávé, 25 dkg margarin
Elkészítés:
A lisztet, a kakaót és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, és kevergetés közben takaréklángon melegíteni kezdjük. Ha felforrt, hozzáadjuk a margarint, a kávét és a rumot, és sűrűre főzzük. Ezután a tűzhelyről lehúzzuk.
Ha kihűlt a krém, összeragasztjuk vele a kekszeket, majd a külső részét is bevonjuk a mázzal. Fóliába csavarjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy a keksz megpuhuljon a krémtől.
Másnap ferdén szeletelve kínáljuk.
Kókuszreszelékbe forgatva tovább gazdagítható az íze.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Keverjük össze a megszitált lisztet a felaprított dióval, a darabokra tört tejcsokival, valamint az aszalt gyümölccsel. A tojásokat válasszuk ketté, majd a sárgákat a cukorral keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk kis golyókat formázunk belőle és már lehet is mártogatni a felolvasztott csokiba :D
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés A darált kekszet összegyúrjuk a cukorral, a vajjal és a tejjel, majd belenyomkodjuk egy tepsibe (ha nem áll össze, teszünk még hozzá tejet). A tejszínt kemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű