menu

Családireceptkönyv.hu

Krumplilángos


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg liszt
30 dkg krumpli
2 tojás
2,5 dkg friss élesztő
1,5 dl langyos tej
5 kávéskanál só
1 kávéskanál cukor
1-2 gerezd fokhagyma
2-3 evőkanál olaj

Elkészítés:


A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük, majd megtisztítjuk. A cukrot a tejbe szórjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A krumplit a liszthez reszeljük, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, az élesztős tejet és a reszelt fokhagymát. Robotgép dagasztóspiráljával az egészet sima tésztává gyúrjuk. Letakarva 30-40 percig kelesztjük. Ezután 12 egyforma nagyságú gombócra osztjuk, és megolajozott kézzel tenyérnyi korongokká lapítjuk. Tapadásmentes serpenyőben, a felhevített olajon a lángosok mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Fogyaszthatjuk forrón és hidegen is. Tálalhatjuk köretként mártásos fogások mellé vagy önállóan tejföllel, sajttal.

Krumplilángos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Káposztás rétes
Káposztás rétes

A káposztát apróra reszeljük. Megsózzuk, és állni hagyjuk 1 órát. 1 evőkanál olajat felforrósítunk, beletesszük a kinyomkodott káposztát. Borssal és pici lovely sweettel (édesítőv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Császármorzsa
Császármorzsa

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Flammkuchen mit Tortilla-Wrap
Flammkuchen mit Tortilla-Wrap

Schmand, Crème légère und Schnittlauch mischen und die Tortilla-Wraps damit bestreichen. Etwas Salz und Pfeffer darauf streuen. Schinkenwürfel auf die beiden Wraps streuen. Zwiebel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Burgonyás tésztába tekert virsli,
Burgonyás tésztába tekert virsli,

A burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és kihűtjük. Hozzáadjuk a lisztet, sózzuk és borsozzuk, majd a vajat is hozzákeverjük és összegyúrjuk. A tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk