25 dkg finomliszt
20 dkg margarin
15 dkg porcukor
2 db tojássárgája
A töltelékhez
20 dkg szilvalekvár
A hozzávalókból tésztát gyúrunk.
30 percre hűtőbe téve pihentetjük.
Lisztezett munkalapon fél cm-re nyújtjuk a tésztát, majd linzerszaggató formával kiszaggatjuk.
Előmelegített sütőben, közepes lángon megsütjük, de nagyon vigyázzunk, mert hamar megsül.
Várjuk meg míg kihűl, mert melegen könnyen törik. Ezután megkenjük lekvárral, és összeillesztjük a süteményünk alját és tetejét.
Porcukorral meghintjük.
A tojássárgáját a cukorral és a folyékony margarinnal habosra kikeverem. A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd a sárgájához adom. A lisztbe vegyítem a sütőport, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zubereitung: Der Teig: Die Zutaten für den Teig zügig miteinander verkneten. Den Teig ausrollen und in eine gefettete und bemehlte Backblech legen. Die Kokosfüllung: Das Eiwe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Liszt sütőpor, szódapor,só össze Vaj cukor kikeverni, hozzá tojás, citrom A kettőt össze keverni. 30 perc hűtő golyót formálni 180 fok 15 perc széle pirosodik, jó
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz