Legkorábban vethető magok - február végétől, ahogy a talaj engedi, vethetjük:
pertrezselyem,
sárgarépa,
spenót,
sóska,Amikor a talaj hőmérséklete eléri az 5-6 °C fokot, jöhetnek a következők:
fejes saláta,
cékla,
hagyma,
fokhagyma,
mángold,
saláta és
káposztafélék
Április közepétől:
kabakosok (uborka, tökfélék, patisszon, cukkini, dinnyék)
csemegekukorica (a késői fagyokban elpusztulhatnak a frisen kikelt növénykék)
Április végétől, ha az időjárás nem jósol fagyokat kiültethetők a.
paradicsom palánták
a melegigényes bab fajták is.
Érdemes azonban megvárni a májusi fagyosszentek elmúltát, s csak ezután kerülhet sor a:
paprika,
padlizsán,
zeller,
dinnye
uborka,
batáta (édesburgonya) palánták kiültetésére.
borsó
retek magokat.Nyáron csak akkor érdemes magvetésbe kezdenünk, ha öntözni is tudjuk a kertünket, e nélkül nincs sok esély a sikeres termesztésre. Június végéig vethetők a
tök,
dinnye,
téli retek,
őszi káposzták.
Majd ősszel az:
áttelelő spenót,
hagyma,
foghagyma,
fejes saláta vethető
Ha az összes zöldséget megtisztítottad, megmostad, lemérted, akkor darabold fel mindet a saját darálódhoz igazítva. Nekem az az igazi békebeli húsdarálóm van. Azon kb. 20 perc alat...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Közepes
Daraboljuk fel a zöldségeket. Tegyük bele a cukrot, sót, az olajat, és 45 percig főzzük. Öntsük rá az ecetet, és még főzzük 5 percig. Tiszta üvegekbe öntjük, és száraz dunsztba rak...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1061602737216113&set=pcb.670873189718801&type=3&theater
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű