Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt, 15 dkg vaj eldörzsölni --1dkg élesztő, kis cukor, pár kanál tej(langyos) futattni,kis só 1 tojás sárga= összegyurni -kelleszteni nem kell . Pozsonyi Patkó receptje.32 db kifli lesz . ebből a tésztából csinálom a beiglit is / ha több kell 2x veszem az adagot,---gesztenye püré 1csomag=25dkg.--1 tojás sárgáját 9 dkg cukorral 2 kanál gesztenyepürével//a 25 dkg-ból elvenni//1 dc liter tejjel sürüre főzük, langyosra hülve hozzáadjuk a maradék gesztenyétés 6 dkg vajat---kihülésig keverjük .
Elkészítés:
négy gombocot csinálj--nyujtsd ki kerekre--és vágd félbe--félbe mig 8 db nem lesz utána töltés és gurigasd --a végén marad a kis farka---jó munkát
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összekeverjük a hozzávalókat és forró olajban nagyobb lábasban , kiskanállal ( teás kanál ) szaggatunk a tésztából és magától megfordul az olajban . Aranybarnára sütjük és lekvárr...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Az egészet összegyúrom és kb fél órát pihentetem ketté vágom majd lisztezett deszkán kinyújtom majd sodró fa segítségével az egyik felét a tepsi aljára teszem megszórom zsemlem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk és vékonyra nyújtjuk, kb. 5-6 mm-re. Pizza- vagy derelyevágóval csíkokra vágjuk, tojással lekenjük és tepsibe rakjuk, majd reszelt sajttal megszórjuk. 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű