Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg babapiskóta,25 dkg mascarpone,25 dkg tejszínhab2 tojássárgája,pár csésze fekete kávé,6 evőkanál cukor,2 csésze tej,2 dkg kakaópor,5 dkg étcsokoládé.
Elkészítés:
Először készítsük el a kávét, kb. annyit amennyivel a piskótákat be lehet áztatni. Ezután jöhet a mascarpone krém. Verjük fel a tojássárgáját cukorral, majd keverjük hozzá a mascarponét, míg krémes állagú keveréket nem kapunk.Ezután adhatjuk hozzá a külön tálban felvert tejszínhabot is. Finoman keverjük össze, majd tegyük a hűtőbe. A kávét keverjük össze a tejjel, hogy kicsit könnyebb legyen. Áztassuk be a piskótákat, de vigyázzunk ne legyenek túláztatva, majd helyezzük őket egy sütőtálba. Ezután kenjünk rá egy adag mascarpone krémet.Majd szórjuk meg kevés kakaóval, és étcsoki reszelékkel.Most jöhet még egy adag beáztatott babapiskóta, és mascarpone krém.A végén ismét szórjuk le kakaóval és csokival, majd hagyjuk állni a hűtőben kb. 3 órán keresztül.Amikor jól lehűlt szeletelhetjük és tálalhatjuk is. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük. Az almát lereszeljük, meglocsoljuk a citromlével, majd egy kis edénybe tesszük és a cukorral pár percig melegítjük. Mikor karamelizálódi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés A piskótának előkészítjük a tepsit. Ramával kikenjük és kilisztezzük, vagy sütőpapírral béleljük ki, hogy ne ragadjon majd le a piskótánk. A tojásokat szétválasztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes