Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6-kg répa v.káposzta
10 dkg só
3 dcl 10% os ecet
1 mokkás k.szalicil v. nátrium bebzonát
Elkészítés:
Fél napig állni hagyjuk többször átforgatjuk a lével eggyütt
majd üvegekbe rakjuk
bors babér levél paprika
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
A recept 7dl-es üvegekhez szól. Minden üveg aljába teszel mustármagot, szemes fekete borsot, kaprot, egy babérlevelet, egy cíkk fokhagymát, egy szelet karikára vágott hagymát. Bera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hámozatlan krumplit enyhén sós vízbe tegyük fel főzni (olyan krumplit válaszunk, ami nem fő szét). Kb. 30 perc alatt elkészül, utána csorgassunk rá hideg vizet pár percig, hogy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát alaposan mossuk meg és vágjuk le a két végét, majd 3 függőleges bevágást tegyünk rajtuk úgy, hogy egy bemetszés se érjen az uborka egyik végétől a másikig, mert akkor sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű