Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg túró
5 db tojás
2 dl tejföl
40 ml tej
15 dkg cukor
7 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
egy citrom reszelt héja
1-2 evőkanál mazsola (ízlés szerint)
1 evőkanál rum (vagy rum aroma)
A tepsihez:
vaj
liszt
a tetejére:
porcukor
ízlés szerinti gyümölcsök
Elkészítés:
A mazsolát egy kis csészében a rummal elkeverjük, és amíg összeállítjuk a tésztát, állni hagyjuk.
Az összes többi hozzávalót tálba tesszük és robotgéppel
összekeverjük. A sütőt 200 fokra (légkeveréses üzemmódban 180 fokra) előmelegítjük.
A mazsolát is a tésztához adjuk és egy kb. 27 x 20 cm-es vajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük. A sütőbe toljuk és 25-30 perc alatt megsütjük (tűpróba).
Ha langyosra hűlt, felszeleteljük, porcukorral megszórva, ízlés szerinti gyümölcsökkel vagy gyümölcs mártással kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból tésztát készítünk és hűtőbe tesszük, míg a tölteléket előállítjuk. Az almát tisztítjuk, lereszeljük. Ízlés szerint cukrozzuk, ízesítjük fahéjjal. Állni hagyjuk neg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőnek a kókuszos részt készítjük el. A tejet felforraljuk a cukorral. Kevés tejet elvéve, a lisztet csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a forró tejhez. Tűzről levéve belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret ha nagyobb 4 felé vágjuk. 1/2 dl vízzel fedő alatt főzzük az epret 20 percig. Össze turmixoljuk, de lehet darabos is. Beleöntjük a cukrot, fedő alatt főzzük még 30 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy nagyobb lábasban vizet forralunk. 2. Közben a vajat egy teflonserpenyőben felforrósítjuk, és kis lángon átpirítjuk rajta a zsemlemorzsát. Kb. 3 perc az egész. (közben a v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű