3 dkg liszt
negyed teáskanál sütőpor
1 evőkanál porcukor
1 tasak vaníliás cukor
1 evőkanál olaj
3 evőkanál tej
13-15 szem áfonya
Az áfonyán kívül minden alapanyagot egy tálba teszünk és összekavarjuk. Ha a tészta csomómentes, belekeverjük az áfonyát is. A tésztát elosztjuk két kiolajozott bögrében és a mikrosütő legmagasabb fokozatán sütjük 2 percig. Villával ellenőrizzük, hogy átsült. Más bogyós gyümölcsökkel is elkészíthetjük,csak figyeljünk az arányokra.
A túrót összetörjük, majd a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük. Lobogó vízben kifőzzük a kézzel megformázott gombócokat.
Elkészítési idő: 0,5+2 óra Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókra (porcukor, liszt, só) kockázzuk a vajat és a gesztenyepürét, majd az egészet összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojás sárgáját, a vanília kivonatot, illetve a rum...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű