Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Lekváros bukta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
3 dl langyos tej
1,5 dl étolaj picit langyosan
3 dkg élesztő
pici só
2 ek. cukor
25 dkg sütésálló lekvár (nekem vegyes)
pici olaj a kenéshez, porcukor
pici vaj,

Elkészítés:


A tejet picit langyosítom, az olaj se legyen hideg. A tészta hozzávalóit jól összegyúrom, ha kell egy pici lisztet még szórok rá. Lefedve hagyom háromnegyed órát kelni. Deszkát jól kilisztezem, kinyújtom a tésztát és nagyobb téglalapokat vágok, mindegyikbe helyezek középre lekvárt. Feltekerem a végeit jól benyomkodva a tésztát, hogy ne folyjon ki a lekvár sütés közben, a tepsit jól kivajazom, ráhelyezem a buktákat szorosan egymáshoz. Tetejét olajjal vagy zsírral bekenem. Előmelegített sütőben 190 fokon kb. 20 perc alatt készre sütöm. Tálaláskor porcukorral hintem. Nálunk a picik nem szeretik a porcukrot a sütiken.

Lekváros bukta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Éva
Dédanyáink kiflije
Dédanyáink kiflije

250 g lisztből, 25 g élesztőből, csipetnyi cukorból és megfelelő mennyiségű langyos tejből lágy kovászt készítünk. Ha jól megkelt összedolgozzuk 750 g liszttel, 20 g sóval, kávéska...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
337. Mini bagett
337. Mini bagett

Az öregtésztához való vízben feloldottam az élesztőt, majd belekevertem a liszteket. Lefedtem és a 10-12 órát/egy éjszakát szobahőmérsékleten pihentettem. Ez idő alatt megkelt és ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ecetes süti
Ecetes süti

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk hozzáadjuk a többit és összegyúrjuk.Amíg a töltelék készül addig pihentetjük. Utána kinyújtjuk, formára vágjuk, töltjük.180 C fokos sütőben meg...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Vaniliás fahéjas rúd
Vaniliás fahéjas rúd

A langyos tejben egy kávéskanál cukorral felfuttatjuk az összemorzsolt élesztőt. Ha kész, a tészta hozzávalóival kidagasztjuk, és meleg helyen 45 – 50 percig kelesztjük. Közben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk