Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
10 dkg sonkás felvágott
10 dkg sajt
2 szál újhagyma,
1 ek tejföl
15 paradicsomkarika
csipet só
frissen őrölt bors
oregánó
Elkészítés:
A leveles tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk és közepes pogácsa szaggatóval szaggatjuk.
A sonkát csíkokra vágjuk, sajtot a reszelő nagy lyukán lereszeljük. A hagymát karikára vágjuk. A sonkát, sajtot, hagymát összekeverjük és a tejföllel elkeverjük.
A sonkás-sajtos-hagymás-tejfölös masszából a tésztakorongnál valamivel kisebb golyót formálunk és a tésztára helyezzük. A paradicsomszeleteket a golyókra tesszük és egy kicsit lenyomjuk vele a golyókat. Sózzuk, borsozzuk és oregánóval szórjuk
Forró sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. A tojást összekeverjük a tejföllel és a majonézzel, majd hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük egy fakanállal. 2. Egy 30 cm átmérőjű teflon serpenyőbe teszünk kb. 2 evőka...
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos, cukrozott tejben felfuttatom. Az 50 dkg lisztet egy nagy tálba szitálom, hozzáadom a két tojássárgáját. a sót Annyi langyos tejjel dagasztom be, hogy közepe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hagymákat nagyobb szeletekre vágjuk a päroläs karamelizäläshoz, egy serpenyőben vajat olvasztunk, majd erre rádobjuk a hagymát és kb közepes picit erősebb lángon, akár néha lefed...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz