Hozzávalók
500 gleveles tészta (tészta)
900 gmeggybefőtt (meggyes töltelék)
8 ekbúzadara (meggyes töltelék)
3 ekporcukor (meggyes töltelék)
2 csomvaníliás pudingpor (krém)
800 mltej (krém)
3 ekporcukor (krém)
250 gmargarin (krém)
300 mltej (tejszín)
2 csomtejszínhabpótló por (tejszín)
A leveles tésztát ketté vágjuk és kisodorjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megszurkáljuk villával és előmelegített sütőben megsütjük. Hagyjuk alaposan kihűlni majd az egyik lapot felkockázzuk.
A meggyes töltelék készítése:
A meggy levében elkeverjük a búzadarát és a porcukrot, majd állandó keverés közben lassú tűzön megfőzzük. A lecsepegtetett meggyet hozzákeverjük a töltelékhez. Ha a töltelék már langyos, az alsó lapra símítjuk.
A vaníliás krém készítese:
A tejben elkeverjük a vaníliás pudingport és a cukrot. Ha langyosra hűlt hozzákeverjük a margarint. Ezzel a krémmel befedjük a meggyes tölteléket.
A tejszín készítése:
A tejet és a tejszínhabpótló port nagy fokozaton felverjük és a kihűlt vaníliás krémre kenjük. A kockákra vágott másik lappal kirakjuk a süti tetejét. Hűtőbe rakjuk pár órára és felszeleteljük.
A Nutellát, a gesztenyelisztet, a fél csésze kávét és a darált, pörkölt mogyorót összekeverjük egy tálban. Ha a tészta nem elég lágy, hozzáadunk még egy kis kávét. A tenyerünkkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1.A tészta hozzávalóit robotgéppel jól kikeverjük és margarinnal kikent, liszttel megszórt - közepes méretű - tepsibe öntjük (Jelen esetben tortaformába öntöttem). Előmelegített 18...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd nagyobb pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. A közepét ujjal picit benyomjuk, és fejjel lefelé forró olajba tesszük és fedő alatt sütjük. Nem lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A káposztát lereszeljük, és az olajon megdinszteljük a cukorral, sóval és borssal. Kihűtjük. 2. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. 3. A lisztet tálba szitáljuk,...
Elkészítési idő: fél nap Nehézség: Közepes