2 dl habtejszín
50 g vaj
85 g cukor
220 g kókuszreszelék
300 g tejcsoki
3 evőkanál olaj
A tejszínt a vajjal és a cukorral együtt közepes lángon megmelegítjük, majd hozzáadjuk a kókuszt. Aki szeretné cifrázni, az a tejszín felét helyettesítheti kókusztejjel. Ha a masszát jól összedolgoztuk, egy sütőpapírral kibélelt tálcán szétterítjük, majd 2-3 órára mehet a hűtőbe. Fontos, hogy jól kihűtsük, különben nem tudjuk majd formázni.
Ha megformáztuk a csokikat, gőz felett olvasszuk meg a csokit az olajjal, majd ameddig meleg, gyorsan mártsuk bele a meztelen Bountykat. Előre szólunk, hogy könnyebb lesz étcsokival dolgozni, mi tuti, hogy legközelebb így csináljuk. Ha megvagyunk, fogyasztásig hűtőben tároljuk.
Ha kis golyókat formázunk, akkor könnyebb lesz bevonnunk őket.
1. Habosra keverjük a tekercsekhez a margarint a cukorral. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt. Összeszitáljuk a lisztet és a sütőport. Beledolgozzuk a masszába. 2. Négy részr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kölest folyó víz alatt megmossuk, majd háromszor annyi vízzel és kókusztejjel feltesszük főzni, és 15-20 perc alatt puhára főzzük. Ha félig megfőtt hozzáadjuk a citrom reszelt hé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót törjük át. Keverjük hozzá a vaníliát, a reszelt citromhéjat, és a tojás sárgáját. (Ha lesz tojáshab a tetején. Ha nem, akkor nem muszáj). Ha hideg tejszínt verjük habbá és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű